Beerstorming N°45 - Grand Hamster
Brasserie du Grillen in Colmar, Grand Est, France 🇫🇷
IPA Series|
Score
6.89
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Un bière éphémère de la série Beerstorming, une IPA engagée titrant à 5,5% d'alcool. Brassée pour soutenir la préservation du Grand Hamster d'Alsace, elle valorise des matières premières 100% locales et biologiques.
Profil : Une Alsace IPA brassée avec de l'orge d'hiver bio maltée par Maltala et des houblons alsaciens.
Dégustation : Arborant une robe blonde lumineuse et une mousse blanche délicate, elle dévoile au nez des notes florales et fruitées, suivies en bouche d'une amertume fraîche, franche et bien équilibrée.
Service : À déguster fraîche entre 6 et 8°C dans un verre tulipe, idéale avec une flammekueche.
Une bière solidaire et savoureuse qui s'achève sur une finale fraîche et persistante.
Profil : Une Alsace IPA brassée avec de l'orge d'hiver bio maltée par Maltala et des houblons alsaciens.
Dégustation : Arborant une robe blonde lumineuse et une mousse blanche délicate, elle dévoile au nez des notes florales et fruitées, suivies en bouche d'une amertume fraîche, franche et bien équilibrée.
Service : À déguster fraîche entre 6 et 8°C dans un verre tulipe, idéale avec une flammekueche.
Une bière solidaire et savoureuse qui s'achève sur une finale fraîche et persistante.
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7.5/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Bottle from Bièrerie. Hazy pale yellow with fluffy white head. Pils malts, huge grassy hops, zesty, elderflower, orange blossom, sweet red berries. Medium sweet, solid bitter. Medium bodied. The pils malts base gives a nice showcase of these Elsass hops. Not bad!
Tried
from Bottle
from
La Bièrerie
on 08 Aug 2026
at 17:09