Barrel Aged Pinot Noir

In de Barrel Aged Series gaan wij op zoek naar de unieke smaken van gebruikte houten vaten. Onze ciders liggen minimaal twaalf maanden op deze vaten te rijpen. Niet alleen doet het hout wat met de body van de cider, maar ook de drank die in het verleden in de vaten zat laat een bijzonder aroma achter. Elk vat geeft een andere unieke smaak.

Deze cider heeft 14 maanden gerijpt op een Pinot Noir wijnvat. De smaak van Pinot Noir kenmerkt zich door aardbeien, framboos, kersen met een floraal aroma.