Kuori
Panimo Himo in Pirkkala, Pirkanmaa, Finland 🇫🇮
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.67
|
|
w/ Kahwe
adjunkti: cascara
Kahwe-paahtimon kanssa kasaan keitelty Kuori on cascaralla maustettu belgityylinen tripel.
Cascara eli kuivattu kahvimarja, ja vielä tarkemmin sen kuori, antaa oluelle erittäin kompleksisen sekä herkulllisen makumaailman. Cascarasta kylmäuuttamalla valmistettu juoma on hyvin teemäinen, joka tarjoilee mm. punaisia marjoja ja hibiskusta. Olueen yhdistettynä kuitenkin sen kahvimaiset, jopa paahteiset aromit pääsevät valloilleen.
Kuoren tassilla tarjoillaakin belgihiivan funkya pippurisuutta yhdistettynä punamarjaiseen kahviin. Loppuliuku on toffeemaisen venyvä, mutta ei silti överimakea.
Jälkiruokaoluiden aatelia.
adjunkti: cascara
Kahwe-paahtimon kanssa kasaan keitelty Kuori on cascaralla maustettu belgityylinen tripel.
Cascara eli kuivattu kahvimarja, ja vielä tarkemmin sen kuori, antaa oluelle erittäin kompleksisen sekä herkulllisen makumaailman. Cascarasta kylmäuuttamalla valmistettu juoma on hyvin teemäinen, joka tarjoilee mm. punaisia marjoja ja hibiskusta. Olueen yhdistettynä kuitenkin sen kahvimaiset, jopa paahteiset aromit pääsevät valloilleen.
Kuoren tassilla tarjoillaakin belgihiivan funkya pippurisuutta yhdistettynä punamarjaiseen kahviin. Loppuliuku on toffeemaisen venyvä, mutta ei silti överimakea.
Jälkiruokaoluiden aatelia.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Hazy amber colour and small white head. Sweetish, a bit spicey aroma. Medium-bodied. Spiceyness, fruityness, some alcohol, Belgian yeast. Ok. Humalafest. Re-rate from can: Much more coffeish, on tap it was more like spicey but from can you can clearly get coffee in the nose and flavour.
Tried
from Draft
on 28 Aug 2026
at 13:06