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Birrificio Martesana in Cernusco sul Naviglio, Lombardy, Italy 🇮🇹
Pale Ale - Classic English Regular|
Score
6.67
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Aka RSBS. English Pale Ale dal colore ambrato caldo, un classico intramontabile dei pub inglesi, reinterpretata con un tocco locale. Ricca di sapori avvolgenti di malti tostati, frutta rossa matura e un intrigante accenno di liquirizia. Il gusto, leggermente amaro, si sposa a un profumo intenso e complesso. Perfetta per accompagnare salumi, sughi corposi, secondi piatti di carne e formaggi stagionati. Questa birra è un omaggio ai tramonti estivi che illuminano il nostro territorio, racchiudendo in ogni sorso la loro calda magia. Ingredienti: acqua, malto , luppolo, lievito.
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7.5
Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, liquirizia, frutta secca, agrumi e arancia.
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2026
at 17:00