IPA adatta per l’estate, dal colore chiaro e limpida, molto profumata, leggera, beverina e rinfrescante. Sono stati utilizzati vari luppoli di nazioni diverse (Polaris, Citra, Idaho 7 e Nelson Sauvin) per ottenere un bouquet di aromi che variano dal tropicale all’agrumato con una nota di floreale, per renderla più rotonda e complessa al naso ed evitare che sia esclusivamente tropicale. In bocca l’amaro è bilanciato ed evidente ma non eccessivo. Alla fine della bevuta rimane un piacevole retrogusto dato dal luppolo e una sensazione dissetante.
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