Pivovar Mazák 11 Extra Hořká

11 Extra Hořká

 

Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular
Score
6.80
ABV: 4.4% IBU: 44 Ticks: 44
Hořký úder pro opravdové pivaře.

11 Extra hořká je světlý spodně kvašený ležák ve stylu Bohemian Pilsener, který vás osloví svou výraznou hořkostí. Díky 100% plzeňskému sladu a kombinaci tradičního českého chmele Žatecký poloraný červeňák s moderní odrůdou Agnus vzniká pivo s intenzivním chmelovým charakterem.

Ve sklenici se pyšní zlatavou čirou barvou, kterou korunuje hustá, sametově jemná pěna. Na jazyku vás kopne chmelová nálož, kterou následně zjemní příjemný sladový základ a lehký závoj citrusových tónů. Vůně je výrazně chmelově bylinná s příjemně hořkým zakončením. Tento ležák je skutečným zážitkem pro všechny, kdo milují hořká piva a ocení poctivou práci českých pivovarníků.

Slady: Plzeňský
Chmely: Žatecký Poloraný Červeňák, Agnus SAAZ
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show
6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Nice herbal and grassy nose but picked up a bit of diactyle in the mouth. Fairly aggressively bitter finish. Good stuff but save for the off notes.
Tried on 06 May 2015 at 13:23

7.6/10 — Appearance 10 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Tap at Staroslovien. Aroma typical Czech hops, almost moderate intensity. Light malt. Clear gold colour, white head, moderate duration. Taste is showcasing the traditional ingredients, soft malt immediately joined by bold herbal hoppy flavour. Light heavy bitterness growing on you towards the finish. Very good, albeit a bit thin bodied.
Tried from Draft on 16 Oct 2014 at 09:31

6.4/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Golden color with thick white head. Malty aroma with nice hoppy biterness. Taste, malt followed by nice portion of bitter hops. Long hoppy bitter finish. Good. Previous rating 6/27/2014 6/3/6/3/11 2,9 Bottle kindly shared by MisoW, many thanks. Golden color with thick white head. Sweet malty aroma. Taste, sweet malt, bitter hops. Harsh bitterness in finish.
Tried from Bottle on 27 Jun 2014 at 10:49

7.2/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7

(tap 0,5l @ U Alberta (Brno)) (7.9.2013)
Malty, yeasty, hoppy aroma, quite complex. Clear golden color. Huge white head. Medium sweet, light bitter, hoppy flavour. Good body. Bitter finish. Nice beer. (7.4.7.4..16=3.8)

(tap 0,5l @ Zastávka (Brno)) (18.10.2016)
Aroma: Hops.
Appearance: Clear golden color. Long lasting white head.
Taste: Light sweet, medium bitter, hops.
Palate: Medium body. Long bitter finish.
Overall: Good. Drinkable. (7.4.7.3..14=3.5)
Tried from Draft on 07 Sep 2013 at 12:50