San Servolo IPA
Bujska Pivovara in Buje, Istria, Croatia 🇭🇷
IPA Regular|
Score
6.20
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GreenCat (894) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 4 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
0,33 l bottle. Pours hazy golden amber with medium, quickly dissipating off white head. Aroma of tropical fruit, citruses, caramel and sweet malt. Taste is medium sweet and medium bitter. Flavour is rather strange, not really similar to aroma, more serious and woody. Finish packs a bitter punch and strange aftertaste. Once it warms up it becomes slightly sour. Starts well with pleasant aroma, but then flavour and finish lets it down.
lore (8010) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 7 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
0.33L bottle gift from Kapusil - many thanks, my friend! opalescent amber colour, medium sized ecru head;aroma of apricot jam, mango, tangerine, grape peel, some grapefruity and caramel notes;taste has similar notes to the aroma with some hoppy bitterness; not bad at all
gave a cheers!
kapusil (2812) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 8 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
0.33l bottle. Amber body with a lasting white head. Aroma and taste of caramel, apricot, grape seed and grapefruit. Medium body, average carbonation and a short bitter finish. OK IPA.
pleis (1945) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
bottiglia 33 cl, schiuma bianco sporco pannosa media persistenza, colore arancio velato, al naso ananas frutta tropicale litchi miele, in bocca pompelmo caramello uva ananas note erbacee, corpo rotondo, carbonazione moderata, dolce con accentuato. Una IPA in ordine. Buona c. Plodine Kostrena (HR) 15.09.24
Rasmus40 (37098) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle from Hops & Malt, Bregenz. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light hoppy - citrus. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 230724
Kasper40 (1271) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle from Hops and Malt. Clear yellow with a white head. The aroma is sweet, malt, wheat and caramel. The taste is sweet and bitter.
labeerinthum (9171) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Il naso rimanda al fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente ed insistita. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di miele, pane cotto di recente, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Arsol (4810) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Tåkete lys brun med hvitt skum som blir liggende. Lukter malt, humle, aprikos og grapefrukt. Mild i smak. Nesten ikke bitterhet. Malt, urter og litt i mot aprikos i smak. Leskende. Noe tørr avslutning.
Goldbarren (6224) reviewed San Servolo IPA from Bujska Pivovara 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Vor einigen Jahren habe ich dieses Bier einmal getrunken, aber dann vergessen zu bewerten. Zum Glück hat es nach wie vor einen Fixplatz im Sortiment vom Getränkehändler Ammersin. Es ist ein klassisches IPA, das solide Qualität und Hopfigkeit bietet, aber sonst auch nicht mehr. Kann man gerne mal probieren.
Botza (2939) ticked San Servolo IPA from Bujska Pivovara 3 years ago