Pilsner
GRIF Mikropivovara in Zagreb, City of Zagreb, Croatia 🇭🇷
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.20
|
|
GRIF Pilsner je naša posveta klasičnom njemačkom pilsneru. Riječ je o laganom i pitkom pivu čiju naglašenu cvjetnu notu dobivamo korištenjem plemenitog njemačkog aromatičnog hmelja Tettnager.
GRIF Pilsner smo dugo ukomljavali te fermentirali na niskim temperaturama s diacetilnog stankom na kraju primarne fermentacije nakon čega je slijedio pretok, odležavanje te punjenje. Rezultat je nefiltriran i nepasteriziran pilsner koji je idealno popiti svježe natočenog na temperaturi od 3 do 8 Celzijevaca. Kako bi Nijemci rekli - prost!
GRIF Pilsner smo dugo ukomljavali te fermentirali na niskim temperaturama s diacetilnog stankom na kraju primarne fermentacije nakon čega je slijedio pretok, odležavanje te punjenje. Rezultat je nefiltriran i nepasteriziran pilsner koji je idealno popiti svježe natočenog na temperaturi od 3 do 8 Celzijevaca. Kako bi Nijemci rekli - prost!
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap at Pivana, shared with Ogivlado. Hazy golden body. Hazy golden body, white head. Flowery, slightly soapy and dusty aroma, yup, predominantly noble hops in the aroma. Flowery soft taste, subdued bitterness, slightly soapy and a very light metallic note. Bit too "full" for the style, but generally a solid lager, as expected from Mirko. Now if Zagrebačka's regular beer was like this and not that hi gravity stuff...
Tried
from Draft
on 25 Dec 2017
at 04:54