Privatbrauerei Franz Steegmüller (Flötzinger) Zwickl

Zwickl

 

Privatbrauerei Franz Steegmüller (Flötzinger) in Rosenheim, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
Score
6.23
ABV: 5.1% IBU: 17 Ticks: 35
Das Flötzinger Zwickl ist durch die natürliche Trübung etwas weicher, das zarte Hopfenaroma und die Würzigkeit sorgen für ein erfrischend süffiges Biererlebnis.
 

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6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Helles Gold, dezente Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, leichte Süße, florale/blumige Hopfennoten, Zitrusnoten, helle/eingelegte Früchte, kräftig Malz, Malzzucker, etwas Karamell, Honig, Hefearomen, malzig-süße Bitterkeit; leicht fruchtiger + kräftig malziger Körper, leichte Süße, dezente trockene Hopfennoten, floral/grasig, leichte trockene Zitrusnoten, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, leichte Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang
Tried on 06 Jun 2022 at 15:29


6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
EB - Bottle 330ml. @ home - fonefan & Brugmansia House. 🏡🇩🇰 [ As Flötzinger Bräu Zwickl ]. ABV: 5.1%. [20220602]. 6/3/6/3/13
Tried from Bottle on 02 Jun 2022 at 15:31

5.8/10 Appearance 7 Aroma 4 Flavor 6 Texture 8 Overall 5.5
Optisch sehr hellgelb mit ziemlich aktiver feiner Perlage. Die weiße, mittelpoorige Schaumkrone zeigt sich durchaus stabil und gut haltbar. Die Duftaromatik hält sich sehr zurück. Es lassen sich lediglich ganz dezente Noten von Frucht, Malz und Hefe vernehmen. Erstere erinnert interessanterweise ein wenig an noch nicht ganz voll reife Kirschen. Der Antrunk kommt überraschend weich rezent mit einer malzig-hefigen Note. Der Mittelteil wird von einem ganz ausgewogenen Körper geprägt, der eine ganz ausgewogene und leichte Aromatik von süßlichem Malz und leicht fruchtiger Hefe mit sich führt. Aufgrund der weichen Haptik durch Hefe und Trübstoffe, wirkt die Rezenz gedämpft. Das wiederum wirkt sich positiv auf die Süffigkeit auf, obwohl der Körper gesamtbetrachtet eher als mittelmäßig zu bezeichnen ist. Im Abgang bleiben die Aromen noch ein Weilchen stehen. Ehrlich gesagt, sollte man sich bei einem Zwickel mit 5,2% Alkohol ein wenig mehr erwarten können. Zwar ist die Aromatik absolut gut, aber im Vergleich zu anderen Zwickel dieser Art, wirkt es etwas dürftig. Nicht unbedingt dünn, aber in der Aromatik eben seeehr zurückhaltend.
Tried from Bottle on 18 Jul 2021 at 09:51

6/10
Tried from Bottle on 25 Feb 2021 at 21:06

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
330ml bottle. Slightly cloudy, yellow-ish golden colour with small, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Grainy, malty aroma with minimally sweet-ish and tart-ish aspects. Taste is sweet-ish and tart-ish, grainy malty, minimally fruity, diluted hints of apricot, mirabelle, a lemon dash. Minmally oily, watery texture, smooth and soft palate, fine and soft carbonation. Simple, drinkable - OK.
Tried from Bottle on 17 Feb 2021 at 20:14

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Eingetrübte gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, leicht hefig, leicht fruchtig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 27 Dec 2020 at 12:04

6.4/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
0,33 l bottle from Getränke Rücker, Lengerich. Now listed with 5.1% abv on the label. Cloudy pale golden with a nearly two finger frothy white head in the glass. Pale grainy smell with hints of banana. Taste starts with caramel, some sweetness, little bit grassy. Citrus in the background. Smooth. Below average carbonated. Not bad.
Tried from Bottle on 13 Nov 2020 at 21:31

5.1/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Ein Bier, das in einer Kalea-Bierbox drinnen war. Es ist wohl fein gemütlich zu trinken, da es einen schönen milden Körper hat. Aromentechnich gibt es aber bessere. Kein übles Zwickl, aber es fehlt mir an Urigkeit und die hefige Malzigkeit.
Tried on 13 Nov 2020 at 18:23

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
bottle from Heinrichs 3000 Kornwestheim. Hazy golden with a tall off-white head. Grainy malty flavours dominate, shy yeasty fruity hints, earthy-resiny hops in the finish.
Tried from Bottle on 29 Sep 2020 at 14:50