Pivovar Mazák 12 Pale Ale

12 Pale Ale

 

Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.91
ABV: 5.2% IBU: 35 Ticks: 14
Svěží American Pale Ale s citrusovým aroma a vyváženou hořkostí.

Představujeme vám naši 12 Pale Ale. Může se sice zdát, že je obyčejná, avšak chuť hovoří za opak. Volba chmelů byla jasná – Columbus, Kazbek, Mosaic, Citra. Kaskáda těchto chmelů vytvořila úžasně pitelné pivo, které překvapí svým středně plným tělem.

Barva podobná slunci se odráží i v chuti, v níž dominuje citrusové a tropické ovoce doplněné jemnými karamelovými tóny z použitých plzeňských a karamelových sladů. Chmely Kazbek a Columbus do piva vnášejí element zemitosti a kořenitosti, díky čemuž je výsledná chuť tak harmonická a díky které máte úsměv na tváři. Chmelení kombinací odrůd Columbus, Kazbek, Mosaic a Citra přináší výrazné aroma, vyšší hořkost a naprosto vyváženou chuť.

Slady: Plzeňský, karamelový
Chmely: Columbus, Kazbek, Mosaic, Citra
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
on tap at Pokhoi. Aroma: grapefruit, tangerine. Taste: fruit, citrusy, malty background. Medium body. Light bitterness. Good balance, easily drinkable.
Tried from Draft on 18 Oct 2016 at 04:38

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
(tap 0,5l @ OP (Brno))
Aroma: Sweet, fruity.
Appearance: Light hazy, golden color. Medium, white head.
Taste: Medium sweet, fruity hops.
Palate: Medium body. Bitter finish.
Overall: Good APA.
Tried from Draft on 07 Dec 2015 at 04:42

7.2/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Pet bottle. Aroma hoppy, very nice, clean, fruity, citrusy, exotic. Good intensity. Clean golden colour. Rather stable head. Taste is moderately bitter, light bodied, watery, hoppiness rather grassy, earthy. Not exactly to my taste.
Tried from Bottle on 24 Dec 2014 at 16:21

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle. Unclear orange golden color with thick white head. Malty aroma with light hoppy touch with oranges, tangerines, tropical fruits. Solid malty base followed by nice citrus hoppy kick with oranges, tangerines, orange zest, pines. Medium long fruity hoppy bitter finish. Good.
Tried from Bottle on 20 Dec 2014 at 12:24