Pivovar Mazák 12 Pale Ale

12 Pale Ale

 

Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.91
ABV: 5.2% IBU: 35 Ticks: 14
Svěží American Pale Ale s citrusovým aroma a vyváženou hořkostí.

Představujeme vám naši 12 Pale Ale. Může se sice zdát, že je obyčejná, avšak chuť hovoří za opak. Volba chmelů byla jasná – Columbus, Kazbek, Mosaic, Citra. Kaskáda těchto chmelů vytvořila úžasně pitelné pivo, které překvapí svým středně plným tělem.

Barva podobná slunci se odráží i v chuti, v níž dominuje citrusové a tropické ovoce doplněné jemnými karamelovými tóny z použitých plzeňských a karamelových sladů. Chmely Kazbek a Columbus do piva vnášejí element zemitosti a kořenitosti, díky čemuž je výsledná chuť tak harmonická a díky které máte úsměv na tváři. Chmelení kombinací odrůd Columbus, Kazbek, Mosaic a Citra přináší výrazné aroma, vyšší hořkost a naprosto vyváženou chuť.

Slady: Plzeňský, karamelový
Chmely: Columbus, Kazbek, Mosaic, Citra
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


Tried from Bottle on 01 Mar 2023 at 17:53

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
750 ml bottle. Cloudy dark brown with a big foamy fluffy head. Caramel, toasted malt, cocoa, dry zesty citrus notes, grassy hops, green apple. Malty sweetness, dry hoppy bitterness. Medium bodied, oily texture, lively to soft carbonated, dry hoppy malty finish. Nice!
Tried from Bottle on 21 Jun 2022 at 22:47

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
750ml Bottle - Amber in colour. Peach, marmalade, tangerine,caramel and some tropical notes in the aroma. Grapefruit, orange, tropical fruits, caramel, pine and some earrhy notes in the taste. A bit old school but all the better for it. Enjoyable.
Tried from Bottle on 22 Oct 2021 at 19:10

7/10
Tried on 18 Jul 2021 at 23:12

7/10
Tried from Draft on 17 Jun 2021 at 19:47

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from Yeme Okay APA. Rather simple and straightforward but clearly does the job. Good
Tried from Bottle on 19 Sep 2019 at 20:20

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Tap at Pivo & Burger. Golden body, white head. Tropical fruit & herbal aroma. Tropical fruit & herbal taste, quite light. Overall, a nice little pale ale without any flaws!
Tried from Draft on 22 May 2019 at 16:36

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Getrunken im Dvůr in Břeclav Ein gut komponiertes Pale Ale nach amerikanischer Brauart. Vollmundiger Körper mit hopfigen Abgang. Ein gemütliches Bier, das keinem weh tut und trotzdem seinen eigenen Weg macht ohne langweilig zu werden. Fruchtige Aromen finde ich nicht, hier ist eher die grasige Fraktion vertreten, was aber der Frische nur einen weiteren Schub verleiht.
Tried on 05 Nov 2018 at 15:05

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
F: big, egg-white, good retention. C: deep gold, almost clear. A: tangerine, bit tropical fruits, orange, bit floral. T: malty backbone, tangerine, tropical fruits, mango, pineapple, medium body and carbonation, more on the sweet side but not bad at all, enjoyed, from tap @ Richtár Jakub in Bratislava, Slovakia.
Tried from Draft on 09 Jul 2018 at 08:38

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Na salone piva v starej trznici. Farba: zlatista Vona: citrusova Chut: citrusova
Tried on 18 Apr 2018 at 13:30