Valkyria
Walhöll Brygghus in Söderbärke, Dalarna, Sweden 🇸🇪
California Common / Steam Beer Regular|
Score
5.88
|
|
Valkyria är en California Common eller Steam Beer, som är en lageröl som får jäsa i högre temperatur.
Valkyriornas uppgift var att peka ut de krigare som var värdiga att komma till Walhall. Valkyria betyder "de som väljer ut de slagna".
Valkyria – en California Common eller Steam Beer, 5,5 %
Californina Common har sina rötter i guldrushen, San Fransisco på 1800-talet och är en lager öl som får jäsa i högre temperatur, 15-18°. Första Valkyrian bryggdes i maj 2015.
Valkyrior var de kvinnliga andeväsen som valde ut de krigare (einhärjare) vid slagfälten i Midgård som fick äran att komma till Walhall (Walhöll).
Vår Valkyria har en fyllig kropp som är smakfull och lockande. Hon har en angenäm beska med smak av choklad och torkad frukt. Doften är blommig med inslag av peppar och örter. Walhölls Valkyria är en rebell, mörkare och mustigare än traditionell California Common.
Valkyriornas uppgift var att peka ut de krigare som var värdiga att komma till Walhall. Valkyria betyder "de som väljer ut de slagna".
Valkyria – en California Common eller Steam Beer, 5,5 %
Californina Common har sina rötter i guldrushen, San Fransisco på 1800-talet och är en lager öl som får jäsa i högre temperatur, 15-18°. Första Valkyrian bryggdes i maj 2015.
Valkyrior var de kvinnliga andeväsen som valde ut de krigare (einhärjare) vid slagfälten i Midgård som fick äran att komma till Walhall (Walhöll).
Vår Valkyria har en fyllig kropp som är smakfull och lockande. Hon har en angenäm beska med smak av choklad och torkad frukt. Doften är blommig med inslag av peppar och örter. Walhölls Valkyria är en rebell, mörkare och mustigare än traditionell California Common.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottled, from Systembolaget. Cloudy mahogany colour, rich firm head. Fruity nose with ash, pepper and caramel. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Fruity with sawdust, ash and caramel. Resiny bitter finish. Solid effort.
Tried
from Bottle
on 08 Aug 2015
at 09:55
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottle from web SB cons 2015-08-05 Göteborg, Swe brewery 147# AR: bready, wee roasted malt AP: hazy ruby brown, wee stouty cream brown head F: fizzy, wee roasted malt, rustic bready, bread syrup, wee caramel, full body - not bad being a new brewery;)
Tried
from Bottle
on 05 Aug 2015
at 13:09