Meesterstuk 2016

Het Meesterstuk van 2016 is een Russian Imperial Smoked Milk Stout van 11%, gebrouwen door Jopenbrouwers Tom Provo en Cor Baan. Het is een heerlijk volmondig zwaar biertje. Enerzijds door de toevoeging van lactose, wat zorgt voor romigheid. Anderzijds door de vele complexe gebrande mouten waardoor het bier een rokerig karakter krijgt. Een vol smakend bier met aroma’s van koffie en chocolade. De bitterheid is zacht en subtiel door het gebruik van Europese hopsoorten.