Optisch sehr dunkelbraun, beinahe schwarz mit rubinroten Reflexen. Die hellbraune, feinporige Schaumkrone hinterlässt einen cremig-stabilen Eindruck, bäumt sich sehr ausladend auf und hält unglaublich lange. Sehr komplexe Duftaromatik - Ein Mix aus Trockenfrüchten/Dörrobst und Likör/Amarena, die sich in dunkle Schokolade und einem Hauch Vanille betten. Der Antrunk kommt sehr kräftig, dunkelkaramellig, reiffruchtig bis dörrobstartig, likörig und kräftig alkoholisch-wärmend, aber absolut angenehm. Im Mund macht sich ein mächtiger, voluminöser und schwerer Körper mit sehr feiner Rezenz, schwerer, öliger Textur und alkoholischer Süße breit. Geschmacklich und aromatisch explodiert eine Bombe. Vollreife bis likörige Fruchtnoten von Beeren, Kirsche, Amarena, Rotweinlikör, leichtes Dörrobst, dunkle Bitterschokolade, ein Hauch Vanille. Sehr schwer, sehr komplex - dazu dieses nahezu einmalige Mundgefühl - ein unwahrscheinliches Erlebnis, welches das Prädikat "Purer Genuss" verdient. Der Nachtrunk wirkt mit den bereits erwähnten Aromen scheinbar unendlich lange nach - man lehnt sich zurück und genießt mehrere Augenblicke in denen sich die fruchtigen Noten sehr gemächlich abbauen und die schokoladige Seite breit macht - permanent von einer wärmenden, fruchtig-likörigen Präsenz umschmeichelt - Ein wunderbares Gefühl... nach einigen Minuten gönnt man sich den nächsten Nipper, lässt dieses außerordentliche Bier im Mund kreisen und fröhnt diesem Trunk für viele Minuten oder sogar Stunden. Diese Aromatik, dieses Bier kann sogar die besten Zigarren begleiten.

Sensory Session #110: Deep, nearly black color and a Tan head. Malty, sweet mose, cask influence, honey. Taste Is smooth but also boozy, sweet, Vanilla, Rum, raisins, honey. Sweet and warming.

Servida en tulipa, color marrón oscuro, rojizo al trasluz, espuma beige claro, cremosa, de buena retención. Aroma rico y complejo a ciruelas pasas, frutos secos, maltas oscuras, vainilla, licor, caramelo, madera... En boca la primera sensación en el paladar es casi aterciopelada, entra mayormente dulce, notas de ciruelas maduras, pasas, caramelo, nueces, crema batida, malta tostada, licor, pan negro, azúcar de caña, ligero chocolate de fondo, muy suave... Para mi gusto y paladar una delicia.