Bottiglia. Il naso trova impressioni di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è bruschino. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta i segni di zuccherino, miele, agrumi, arancia, pesca, mela e una nota di acidulo.

Tap at Beer Bubbles Palermo 2019. Nice sour peach aroma. Pretty deep orange, hazy. Tart peach flavor with a pleasant light sweetness. Crisp and refreshing fruity flavor with a light bretty character too. Nice.

on tap dorata velata schiuma media fruttata pesca filo lattico lieve acidita aspra frutta