Bastola
Birra Flea in Gualdo Tadino (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale - Imperial Regular|
Score
6.46
|
|
Pure malt amber ale, brewed with 100% barley malt. Bastola is a dry beer with an intense taste and a slight bitterness, furthermore it has an aftertaste of caramel and hazelnut due to the use of special malts. Its head is thick, creamy and adherent. Unfiltered, unpasteurized, top-fermentedand second fermentation in the bottle. 23 EBC.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 9
On tap @ International Street Food Parade 2015, Milano. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è discreta. Il cappello di schiuma a bollicine fini e media carbonazione si fa ricordare come pizzo finale. La frizzantezza è data da bollicine fini a media carbonazione. La consistenza è velata. Il colore è ambrato carico tendente al rossiccio. Il corpo è strutturato ma duttile. La struttura è di spessore. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo e pulito. Il retrogusto è intenso. La bocca riporta sentori di frutta secca e agrumi.
Tried
from Draft
on 23 Oct 2015
at 16:27
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Slightly sweetened malt. Orange with ok head and lacing. Hint of citrus. Soft carbonation. Light sweet finish. Tap at Max’s.
Tried
from Draft
on 18 Aug 2015
at 12:00
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
750ml bottle. Dark orange, cloudy, with lace. Estery nose, biscuits, honey, oranges, peach, banana. Sweet and estery flavor, honey and biscuits, spicy yeast, a bit of tart fruit, and raisins. Very yeasty and a bit phenolic.
Tried
from Bottle
on 18 Mar 2015
at 20:05
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Ambrata velata buona schiuma piuttosto persistente buona nota maltata lievi tostature nota di caramelo lieve nota erbacea amaro medio non molto secca discreto corpo
Tried
on 24 Dec 2014
at 12:01