Rousse
Boréale - Les Brasseurs du Nord in Blainville, Quebec, Canada 🇨🇦
Amber / Red Ale - American Regular|
Score
6.11
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Née en 1988, notre Rousse est la bière idéale pour relaxer. Buvez-en une à votre santé !
Cette Ale ambrée est également une bière pionnière puisque Boréale a été la toute première brasserie au Québec à produire de la Rousse. De plus, elle est dotée de la même saveur depuis plus de 35 ans. Pourquoi changer une recette gagnante ?
Cette Ale ambrée est également une bière pionnière puisque Boréale a été la toute première brasserie au Québec à produire de la Rousse. De plus, elle est dotée de la même saveur depuis plus de 35 ans. Pourquoi changer une recette gagnante ?
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6.2/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
good amber color, good finger of beige head, and some good lacing. Aroma is quite malty, lots of caramel malt, and some hops, but very little. Mouthfeel is smooth, with a good carbonation. Flavour is Full bodied, good malt backbone, some caramel, the hops come through in the flavour, and add some nice depth. Finished with a hoppy, grainy, almost corny bitterness. Not a bad beer.
Tried
on 27 Feb 2025
at 09:35
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
473ml. can. @home, 27/02/2024 [#7.015 Global - #76 Canada - #1 Boreale - Brasseurs du Nord (My Canadian Brewery #38)] Pours copper with a small and diminishing off-white head. Aroma: toasted malts, caramel, light earthy hops and brown sugar. Taste: caramelly malts, toffee, bread and cherry. Lively mouthfeel. A bit harsh. Next one please!
Tried
from Can
on 28 Feb 2024
at 16:33
7.2/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Olfactif grillé, légèrement caramélisé, notes de noisettes, de céréales toastées, houblons subtilement feuillus. Ambrée et bien limpide, elle développe une mousse rocailleuse qui se maintient assez bien. Céréalière et feuillue en bouche. Céréales grillées, léger caramel amertume feuillue et subtilement terreuse. Corps assez mince et carbonatation très vive. Pleinement rafraichissante. Pour une bière commerciale produite à grande échelle, la qualité est au rendez-vous. Arrêtons de ‘’snobber’’ les produits grand public de cette brasserie. Ils sont tout à fait goûteux et stables. O:7.48 V:4.57 G:6.48 C:3.46 G:14.29 T:36.28
Tried
on 25 Jan 2023
at 21:54
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
F: huge, off-white, long lasting. C: deep coppery, clear. A: weak, malt, some fruity, caramel, bread. T: malt, roasted malt, fruity, red fruits, caramel, hint of grassy/floral bitterness, medium body, medium carbonation, quite good and tasty, 341ml bottle from Christmas market in Brussels.
Tried
from Bottle
on 14 Dec 2016
at 13:41
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Draught @ Aux Anciennes Canadiens, Québec. Pours nearly clear dark amber with airy off-white head. Clear aroma of malt and caramel, with notes of fruit and yeast. Sweetish flavour of caramel malt, with estery snd fruity touches and some bitter notes of hops. Estery aftertaste with fruity and malty hints. High carbonation. Nothing really special but definitely drinkable.
Tried
from Can
on 20 Jul 2015
at 16:28