Doctor Brew Sorachi Ace

Sorachi Ace

 

Doctor Brew in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Browar Bartek
  IPA Regular
Score
6.96
ABV: 6.2% IBU: - Ticks: 12
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Butelka 0.5l (17.01.2016). Piwo praktycznie klarowne o ciemno-złotej barwie, biało-szarej pianie, średnio obfitej, bardzo drobnej, delikatnie oblepiającej ścianki szkła. Aromat owoców tropikalnych z nutką kokosową ale jest też jakaś nieprzyjemna, perfumowa nuta. Bardzo podobnie w smaku gdzie oprócz wyżej wspomnianych nut z aromatu pojawia się kokosowa, mocno perfumowa, ciut alkoholowa goryczka, zalegająca i nie do końca przyjemna. Moc goryczki też nie powala, raczej dobija do średniego poziomu choć może odczucie jest niskie z powodu wyraźnej słodkiej, tropikalnej kontry słodowej. Piwo jest bardzo lekkie w odbiorze, dość gładkie, w słabo pijalne i pozostaje gigantyczny niedosyt a spodziewałem się dużo po tym chmielu. Ciut zyskuje w miarę upływu czasu, gdzie pod gryzącą, sztuczną perfumą pojawia się przyjemna nuta kokosowa ale to i tak dalej dużo za słabo jak na piwo od doktorów.
Tried on 22 Nov 2015 at 12:46

8/10
Tried on 10 Nov 2015 at 15:57