Bottle thnx to the brewer Pours dark brown, good white head Smell is hoppy , bitter , bit malty , bit floral . Taste is good , soft , bit bitter , some dark malts , some aromatic aspects . Nothing too different . Just a very well made example of the style .

Bouteille 33cl de Geers, BB 01/2016. De couleur ambrée, col épais crémeux et blanc cassé. Arôme offre de suite de belles notes houblonnées. Ces dernières tirent sur un citronné léger accompagné de qcq agrumes. Je trouve le Citra un peu en retrait au profil d’une amertume plus renforcée venant de Smaragd et Challenger qui offrent ce bouquet plus noble allemand à la Hallertauer. Le malté perce en rétro-nasal offrant un bouquet caramel-pâle léger qui reste un peu en retrait par rapport aux houblons. Cependant, les vertus du Citra s’ouvrent nettement plus après 15-20 minutes et là, le côté agrumes plaisant du Citra ressort à son avantage. Palais alterne malté caramel-pâle avec un fruité citronné, agrumes voire pamplemousse. Le Citra apporte qcq pointes de raisin blanc propice à cette version. Les deux autres houblons, Challenger et Smaragd, restent plus en amérisant avec un petit rappel à l’Amarillo et le noble allemand. Je note un profil qui fait penser à la version Alpha revisitée avec plus de malt et sans les pelures. C’est d’ailleurs le profil des deux houblons qui couvrent un peu le caractère du Citra et pour moi font que cette bière, quoique agréable, manque juste un peu de ce caractère Black IPA américain.

Bottle from Hopduvel. Dark brown, nice beige foam. Medium carbonation. Fruity aroma. Notes of caramel, roasted malts and hops. Light bitter finish. Also some sourness which doesn’t fit very well. Medium body. Good, but I was expecting more.