Bottle picked up in a vineyard in France. Dark gold with a full frothy head. Aroma of sweet malt and yeast. Flavour is dark caramel, wheat and Belgian yeast, dry background, lively finish.

3/I/21 - 33cl bottle as a gift, shared @ home, BB: VI/2021, L20-043 (2021-15) Thanks to my neighbour Fred for the bottle!

Clear orange beer, big creamy dense off-white head, little stable, bit adhesive. Aroma: yeasty, malty, floral notes, grains, some banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: little sweet, watery, grains, hay, cow fodder, ripe banana, malty, grains. Aftertaste: bit sweet, malty, grains, nice bitterness, lots of alcohol, bit yeasty in the finish.

Sample thanks to Grumbo: Poured a coppery orange with a huge huge creamy off white head. Aroma is fruity, straw, metallic, caramel malt. Taste is sweet, malty, some bitterness, grassy, fruits.

23/11/2020. Bottle from Bieres Cultes - Rue des Halles, Paris. 8.0% abv. Pours hazy pale orange gold with a fluffy off-white head. Aroma of yeast, straw, orange, apricot, sweet toffee, touch of peppery spice. Moderate sweetness and medium bitterness with light peppery notes. Medium body, decent depth, soft carbonation. Nice bittersweet finish with a little alcohol warmth. Enjoyed this.

Robe dorée légèrement trouble. Nez sur les fruits confits, le raisin, les céréales. En bouche, levure, malts, fruits et céréales. N'étant pas forcément grand fan de bières de ce genre, je la trouve agréable à boire et plutôt équilibrée, mais je n'ai pas grand chose à en dire !

Bottle. Nose is Belgian yeast, citrus, orange, hints of spice. Taste is spice, yeast, grassy, orange, candy sugar, bread, banana, alcohol, grapefruit, floral. Heavily carbonated It tastes very like Duuvel, and it's mostly a competent drink but the alcohol is hugely forward and is unbalanced leaving a peppery/vodka finish which spoils the beer.

Bouteille 33cl @ Niamey Craft beer tasting and bbq, merci Ludo. BB 10/2018, lot# L17-88. Dorée au col blanc. Arôme au bouquet malté centré sur les grains, pils carapâle, bouquet houblonné plaisant fleuri avec une petite touche rappelant les agrumes. Palais est d'office marqué par une sécheresse latente, houblonné noble citronné avec une douceur de fin de bouche, note de sucre candi style belge.

Triple à la structure quelque peu déséquilibrée, cette Silvanecte ne m'a pas transcendé les papilles. Blond doré parfaitement limpide en verre (EBC aux alentours de 19) avec une mousse blanche d'un cm d'épaisseur. Le nez se porte sur les céréales et les agrumes avec une pointe d'épices. L'attaque montre d'emblée un déséquilibre réel. Acidité et alcool trop présent ne permettent pas aux arômes d'agrumes, de céréales et d'épices de se mettre en valeur. La deuxième bouche se stabilise quelque peu sur la même base aromatique. L'arrière bouche, fraîche est plus équilibrée avec un bon trio amertume/agrumes/pointe d'épices. La troisième bouche voit quant à elle l'amertume monter en intensité (tout en restant modérée) avant un final, relativement long où l'alcool prend plus d'ampleur mais sans réelle alliance avec le reste de arôme. Brasser est une question d'équilibre, et sur cette Silvanecte, on n'y est pas.

Bottle. Amber beer with a cream head. Floral aroma. Floral and light citrus flavor with light yeast. Medium bodied. Floral and citrus notes linger with light yeast.

Bottle from Terre de Boissons Calais and drunk at home. Slight haze orange gold colour with a lasting off white head. A decent Belgian strong. Not out of the ordinary, not star bursting, but it’s quite a sweet little thing. Some hop bitterness on the finish. Some esters on the aroma. A bit like a Duvel but maybe with a little more character. A little light pepper on the hop. I rather liked it. Ester and peppery. Good Belgian strong.