Pours an amber color. Burnt caramel aroma. Lots of rich grains. Light sour finish.

Schöne kastanienbraune Farbe, cremefarbener Schaum. In Antrunk schön mild, sehr süßlich. Zum Hauptteil kommen schöne reife dunkel Früchte hinzu, die malzige Süße dominiert aber alles. Der Nachgeschmack ist neben der Süße leicht herb, aber verschwindend gering Trotz der Süße nicht übermäßig klebrig.
Flüssiges Malzbonbon mit schönen Aromenansätzen, aber hoffnungslos zu süß. 8/12/7/8

On tap at the Brewpub. Dunkel rötlichbraunes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch röstmalzig, leicht schokoladig, Karamell, würzig.

2011: würziger Antrunk mit eher mildem, dafür aber süffigem Klima. Recht süß, das Bier könnte ruhig noch etwas lagern. Im Hintergrund wenig nach Schokolade, weiterhin mittelwürzig und somit eher mild. Schnelles und trockenes Finish, in dem der Hopfen das hier schwache Malz übertrumpft. Später, wenn man es schon nicht mehr erwartet süffig malzig-würzig und stärker bockbierartig als je zuvor. Nett. 12/10/10/11//11 2014: Maibock. Cremig hopfiger Antrunk, kaum malzig, sehr süffig. Spritzig würzig, leider ruht sich das Bier auf seinen Aromen aus und wird so auf Dauer etwas langweilig. Süßlich hopfiges Bier, das so gar nicht nach Bock schmeckt. 11/11/11/7//9