28-08-18 // 2018 version on tap at the brewpub. Unfiltered golden. Foamy head. Sweet grainy nose. Grainy, sweet malty body. Some honey and caramel sweetness. Mild floral bitterness. Good.

Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch sehr malzig, fruchtig, getreidig. Geschmack sehr malzig, Citrus, getreidig, leicht hopfig, fruchtig, minimal alkoholisch.

Eher milder, stark karbonisierter Antrunk, in dem Getreide deutlich schmeckbar ist. Wenig klebrig, gleichzeitig beginnen zögerlich die Bockaromen, weiterhin ist aber das Getreide maßgebend für das Gesamtaroma. Hell amlzig, wenig herb, dadurch süffig. Der Bock kommt deutlicher kaum vervor, da sich die Aromen meist im Hintergrund postitionieren. Im verlauf herber, daraus resultierend leicht bitter. Hier ist der Alkohol erahnbar. Trinkbarer, insgesamt aber eher schwacher Bock. 12/10/10/9//9

oro intenso schiuma media media peristenza naso maltato un po mieloso anche in bocca ritorna il mielato dell malto con una leggera nota etilica riscaldante e poco luppolo