Maximilians Brauwiesen Winter Weizen

Winter Weizen

 

Maximilians Brauwiesen in Lahnstein, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

  Weizen - Dunkelweizen Winter
Score
6.43
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 3
Maximilians Winter Weizen hat ein STWG von 12 % (5,2% alc). Es wir aus dunklem Weizenmalz, hellem Gerstenmalz & Caramelmalz im November eingebraut. Der hohe Weizenmalzanteil (70%) und das Caramelmalz verleihen ihm seine leichte malzaromatische Note. Unser Winterweizen wird mit Tettnanger Aromahopfen verfeinert und mit obergäriger Weizenbier-Hefe vergoren.
 

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7

Tried from Draft on 13 Jan 2023 at 19:12


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

On tap at the Brewpub. Trübes orangebraunes Bier mit einer schönen beigen Schaumkrone. Geruch sehr würzig, hefig, Nelke. Geschmack sehr würzig malzig, erfrischend fruchtig, hefig, Nelke im Hintergrund, ok!

Tried from Draft on 04 Jan 2015 at 11:04


5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5

Herb malziger Antrunk, spritzig, schnell bitterer werdend. Die Malzigkeit steigert sich leider nicht mehr, das Bier wird deutlich milder und zum Schluss auch langweilig. Wenig bitterer Nachhall. 12/9/8/7//8

Tried on 04 Feb 2013 at 01:17