Weißbier
Schongauer Brauhaus in Schongau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.52
|
|
Das Schongauer Weißbier ist ein typisches, hefetrübes Weißbier. Durch die obergärige Gärführung mit der Verwendung von ausschließlich den besten Rohstoffen wird ein ganz hervorragendes Bananenaroma gewonnen. Dieses ist charakteristisch für bayerische Weißbiere. Der Alkoholgehalt liegt bei ca. 5,5 % – das Bier ist spritzig, da es durch eine andere Gärführung mehr CO2 enthält.
Sign up to add a tick or review
09/03/2014. SCHONGAUER BRAUHAUS, Altenstadter Strasse 13, SCHONGAU, Bayern, Germany
Tried
on 04 Jun 2023
at 10:19
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
On tap at the brewpub. Trübes orange goldenes Bier mit einer ordentlichen weißen schaumkrone. Geruch hefig, leicht phenolisch, reife Banane. Geschmack hefig süß, reife Früchte, etwas Nelke.
Tried
from Draft
on 11 May 2015
at 13:31