Hefe-Weizen Export Hell
Brauerei Horneck in Elsendorf, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.11
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Hornecker Hefe-Weizen Export hell, in Export-Qualität, naturtrüb mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. schmeckt spritzig und erfrischend mit sorgfältig ausgereiftem Weißbieraroma.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Saurer Antrunk der eher an eine milde Berliner Weisse als an ein Weizen erinnert. Recht pricklend, im Mittelteil weiter sauer, zudem wenig malzig und leicht herb, es wirkt tatsächlich einigermaßen ausgewogen. Pricklend säuerlich-wässriger Abgang, etwas herb. Mir schmeckt das Bier, aber ein typisches Weizen sollte man nicht erwarten. Selbst für ein außergewöhnliches Weizen ist es noch zu eigen. Wirklich ein Weizen? Test vom 12.8.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,11,11,6,10 - 10,00
Tried
from Bottle
on 11 Aug 2008
at 22:00
5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
(bottle) Light-hazy golden colour with a big and stable foamy white head. Banana esters, shy sweet wheat-malts. Light bodied, lively carbonated. Moderately sweet malty and citrus fruity taste with a slim banana fruity and yeasty finish.
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2005
at 12:56