Honigbier
Maximilians Brauwiesen in Lahnstein, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Honey Winter|
Score
6.45
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Unser Honigbier hat einen StWG von 13% und 5,0% alc und wird aus hellem Gerstenmalz und dunklem Caramelmalz eingebraut und mit Tettnanger Aromahopfen veredelt. Seinen honigaromatischen Geschmack erhält unser untergäriges Biermischgetränk durch die Zugabe von feinstem Honig der Imkerei BeeOrganic aus Lahnstein beim Würzekochen, bei der Gärung und der 6-wöchigen Lagerung bei 0°C.
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6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Heller, angenehm süßer Antrunk mit vergleichsweise geringer Herbe. Leicht erhöhte Karbonisierung, sehr süffig. Mittelstarke Würzigkeit, dominiert von den süßen und Honignoten. Geringe Bitterkeit zum Ende. Mittellanger weicher Abgang. 12/10/9/10//9
Tried
on 11 Nov 2015
at 14:06
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
On tap at the brewpub. Trübes goldenes Bier mit einer ordentlichen weißen schaumkrone. Geruch nach hellem malz, dezent Honig. Geschmack süß malzig, deutlicher Honiggeschmack, kaum hopfig, nett!
Tried
from Draft
on 08 Nov 2015
at 12:32