Börtlinger Weinapfel
Manufaktur Jörg Geiger in Schlat, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Cider - Single Variety Regular|
Score
6.45
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Der Börtlinger Weinapfel ist vor über 150 Jahren als Zufallssämling in der Gemeinde Börtlingen (Baden-Württemberg) entstanden.
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6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Klare goldgelbe Farbe, geringe weiße schaumkrone. Geruch nach süßen reifen Äpfeln, leicht holzig. Geschmack süß fruchtig, säuerlich, reife trockene Äpfel.
Tried
on 14 Oct 2016
at 15:44
5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Sehr trockener Beginn, grob karbonisiert. Herb-würzig, die Apfelnoten verabschieden sich schnell. Merkwürdig, nicht mein Fall. 8/8/9/8/7/8
Tried
on 14 Oct 2016
at 13:30
6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
75 cl bottle. Fresh and nice tart cider. Smooth, dry tart, really more like a fruity white sparkling wine than a cider. Dry, fruity hints, slightly tart. Interesting!
Tried
from Bottle
on 12 Oct 2016
at 16:47