Privatbrauerei Bischoff Bischoff Craft IPA

Bischoff Craft IPA

 

Privatbrauerei Bischoff in Winnweiler, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

  IPA Regular Out of Production
Score
6.21
ABV: 7.6% IBU: 50 Ticks: 4
Unsere Interpretation eines historischen Bieres. Gebraut mit 6 Hopfensorten (East Kent Golding, Warrior, Cascade, Centennial, Celeia, Willamette) und feinen Spezialmalzen erhält diese bernsteinfarbene, kaltgehopfte Spezialität Ihren dominanten Charakter.
Unter der feinen Perlage erwarten Sie fruchtige Aromen von Litschi, Pfirsich und Zitronengras die den Antrunk zu einem Geschmackserlebnis werden lässt der seines Gleichen sucht Die ausgewogene Balance des Malzkörpers sorgt für Noten von Toffee und Vanille. Im Haupttrunk erwarten Sie auch leicht grasig, blumige Noten die von der für diesen Bierstil typischen zartfrischen Bittere im Nachtrunk abgelöst werden.
 

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7.4/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle shared @ Koelschtrinker's tasting. Smooth mild beginning. Fresh floral hops with a nice malty body. Moderate bitter, round and refreshing with an earthy bitter aftertaste. Nice balanced, more dry than sweetish with a very nice round bitter aftertaste.
Tried from Bottle on 25 Aug 2018 at 19:29

6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
07-08-18 // 330ml bottle from Edeka Röß, Worms. Almost clear dark golden/orange. Foamy white head. Sweet maltish nose. Malty backbone, quite sweet IPA. Mild fruity notes. Medium bitter finish.
Tried from Bottle on 07 Aug 2018 at 21:30

4.9/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
Süffiger, etwas muffig hopfiger Beginn. Moderat herb, monoton, der Hopfen wird auch nach einiger Zeit nicht stärker und langweilt. 10/7/8/8/7/7
Tried on 04 Aug 2018 at 14:49

5/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 6
33cl bottle. A clear amber beer with a small most good lasting off-white head. Aroma of caramelish malt, mild resinous hops. Taste of caramelish malt, biscuit, resinous bitter hops, red malt.
Tried from Bottle on 22 Jun 2018 at 20:21