Erfurter Urbier
Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur in Erfurt, Thuringia, Germany 🇩🇪
Traditional Beer Regular|
Score
6.33
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Gebraut nach einem originalen Erfurter Schlunz Rezept von 1824. Da der Name Schlunz wohl nicht ganz zeitgemäß ist heißt es bei uns einfach Urbier und ist dazu noch tatsächlich in Erfurt gebraut. Und damit ein echtes Erfurter (Ur-) Bier.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Dunkler, bitter-röstiger Antrunk. Süffig, erhöhte Karbonisierung, leicht schokoladig. Hopfig malziger Mittelteil, Karamell, dabei ist die Süße zurückhaltend. Spritzig, feinperlig, vollmundig. Langer malziger Abgang. 10/11/12/11/9/11
Tried
on 12 Feb 2019
at 09:12