8.4

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Bujna piana, powoli uciekało z butelki. Aromat bardzo przyjemny, typowy dla BIPY. Żywica, sosna, prażony słonecznik, czekolada, cytrus, mleczna kawa. W smaku niemal perfekcyjnie, idealnie trafia w me gusta. Żywica, czekolada, cytrusy. Bardzo intensywnie, przyjemnie. Mimo dużego balingu nie jest słodkie, wręcz zwiewne. Goryczka zaznaczona, średnia do wysokiej, krótka, dobrej jakości, ziołowo-żywiczno-grapefruitowa. Niskie wysycenie. Znakomite piwo, jedna z lepszych BIPEK jakie piłem, a jestem wielkim fanem stylu.

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

500ml bottle. Sweet, burnt roasty and heavy with coffee notes, pine, grass, citrus and grapefruit. A bit too sweet and slightly lacking bitterness, but otherwise pretty good Black IPA

8

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Keg at Kuffli Kapsie, Warsaw, 13/07/19. Pitch black with a well presented tan head. Nose is liquorice, blackberries, spice, pine needle, roast malts, charr. Taste comprises dusty berry fruits, pine needle, charr, toffee, cocoa sprinkle. Medium plus bodied, fine carbonation, semi drying close spiked with lightly aggressive earthy hop bitterness and climaxing with a rising boost factor. Super solid high boost CDA work.

7.3

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Dark cream-tan head, rather stable over black beer. Charcoal & blackberries, very roasted/burnt, meaty aromas. Again dry bitter roaste, with some sweeter meat-like flavours in the finish. Some touches of black chocolate, black cardamome. Missing those blackberries in the mouth. Medium bodied at least. Decent carbonation, very slick to chewy, hopoils. A tad... unrefined. In-your-face, rather than complex. Thanks to Aga & Marcin!

7.8

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ciemna barwa, piana intensywna koloru beżowego, opada pozostawiając ślady na szklance. W aromacie wyraźne nuty palone, do tego dochodzą nuty żywiczne. W smaku wyczuwalna popiołowość oraz nuty leśne. Goryczka na wysokim poziomie ale niezalegająca.

7.9

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap (Szynkarnia, Wrocław). Klasyczna Black IPA, czyli pomieszanie piwa ciemnego z mocno nachmielonym, intensywny aromat, wyrazisty smak, lekkie w odbiorze jak na prawie 10%, bardzo dobry przedstawiciel stylu.

6

Aromat niezbyt intensywny, szpilkowolesny, troszke zbozowy i palony? Kawa? W uscie dosc wytrawnie, srednio- ciala, nieco kwaskowato w posmakach z dosc solidna, znow lesna goryczka. Niezle, ale ta chyba palona kwaskowatosc i delikatny aromat mi psuja, 3.3?