Heller Bock
Forst in Lagundo/Algund (BZ), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Bock - Heller Bock Regular|
Score
6.67
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In einem einzigartigen Verfahren aus zwei Mischungen hergestellt und klassich vergoren, reift dieses Bier im traditionellen Bockbierkeller von FORST. Das Ergebnis ist eine perfekte Harmonie zwischen Malz- und Hopfenaroma, ein Doppelbock mit einem sehr ausgeprägten und gleichzeitig eleganten Aroma. Der Nachtrunk ist geprägt von einer leicht malzigen aber auch fruchtig-eleganten Note.
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6.1/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Draught at Eataly, Bologna
Deep blond color, medium head. The aroma is too light, the flavor is reasonably strong, with quite good malt, round mouthfeel and correct bitterness; long aftertaste. pleasant but easy.
Deep blond color, medium head. The aroma is too light, the flavor is reasonably strong, with quite good malt, round mouthfeel and correct bitterness; long aftertaste. pleasant but easy.
Tried
on 30 Sep 2009
at 07:08
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Draught Pale golden beer, medium white head. Grainy nose, bit sweet, dry hay, not very present. Very sweet-malty taste, but just enough hops to counter the "too much". Good balance, strangely enough. Medium bodied, slick. I find the alcohol rather hidden, did not expect 7.5%. Not a bad beer, certainly on draught.
Tried
on 29 Sep 2008
at 14:43