Pours a cloudy darkish amber with light head. Aromas of mashed stoned fruit and oranges. Phenolic flavors of same with dry toasted malts. More of an East coast IPA which is not a favourite of mine...

Tap at TCBW. Pours amber with whiteish head. Aroma is hoppy, citrus, orange, caramel. Flavor is sweet and bitter, hoppy, citrus, orange, malt, pine. Overall: very good.

Draft - Lots of caramel sweetness. Cloudy copper with a decent white head. Lots of caramel sweetness and a touch of hop. Nice but very caramel forward.

330 ml bottle, probably from Vinmonopolet Haugesund. ABV is 7%. Golden colour, large white head. Strong aroma of fruity, floral and piney hops. Slightly sweet flavour dominated by resinous hops, and a very bitter finish.

Flesje gedronken tijdens weekje Texel. Rood gelig bier. Aroma en smaak is zeer hoppig. Nasmaak is bitter.

Bottle from Bierkonig. Dark amber with a frothy head. Aroma of floral hop. Flavour is pine and tropical fruit. Flowery finish.

Bottle from Drinkmonger. Murky amber body with a medium off-white head. Low carbonation. Good lacing. Aroma of melon, strawberry syrup, burnt caramel and a hint of liquorice. Flavour of dried orange peel, apple laces and pine. Thin to medium body with a watery texture. Soft fizz. Bold and juicy.

Avec cette Gaia, la brasserie Oedipus nous amène sur des terrains "métaphyiques". Elle serait entre autre d’inspiration "cosmique" et nous amènerait dans de nouvelles galaxies d’arômes d’après le brasseur!!! Je ne comprends pas...pourtant elle ne titre qu’à 7% Abv cette West Coast IPA. Ils l’ont peut être accompagné d’autre chose chez Oedipus?!! Quoi qu’il en soit, si on pourrait évoquer la Westmalle comme étant la Gaia des Triples, difficile de dire que cette Oedipus est la Gaia des IPA. C’est très certainement une IPA honnête, mais sans plus.Pourtant ils n’ont pas lésiné sur les houblons : Cascade, Colombus, Chinook, Centennial et Amarillo! On s’attend de fait à avoir une amertume prononcée avec des houblons à fort taux d’acide alpha, à des arômes d’agrumes et de pin grâce au Centennia. En verre, nous avons une robe ambrée dorée (EBC de 32 environ) avec une mousse blanche de 3 mm d’épaisseur. L’effervescence est très peu marquée. Le nez est d’une belle complexité sur les fruits de la passion, le résineux, les agrumes, le caramel et une pointe de réglisse. L’attaque est fraîche. L’amertume y est déjà présente sur des arômes de résineux, d’agrumes et de caramel. Bonne entrée en matière, bien que relativement classique. La deuxième bouche se porte davantage sur le malt avec des arômes peu expressifs et principalement de caramel. L’arrière bouche continue quant à elle sur une amertume tranchante. Le houblon reprend le devant de la scène en troisième bouche, mais sur une amertume quelque peu imprécise et une arrière bouche s’atténuant largement. L’intensité de l’amertume aurait même pu être un peu plus poussée (IBU de 60). Sur le final, d’une longueur appréciable mais relativement linéaire, des notes de résineux apparaissent toutefois. L’ensemble est quant à lui d’un bon équilibre, le sucre étant bien dosé et l’alcool portant bien la structure. On reste toutefois déçu par la complexité dont les 5 sortes de houblons laissaient espérer davantage. Si cette Gaia est agréable, elle n’intégrera pas pour autant les étoiles des réussites brassicoles.

Bottle. Turner’s, Sheffield. Bottled June. Two year BBD on this? Hazy, dark orange. Film and ring of off white head. Nose has fruit pastels. Jammy, spicy hop. Some flora. Some minty herb. Taste is fruity, spicy bitter. Some floral sweetness. Palate gives the bottling date away. A bit flabby and papery. Bit papery on the finish, too. Ok.