La 150° Bionda / 1846 Birra Bionda
Menabrea in Biella (BI), Piedmont, Italy 🇮🇹
Lager - Pale Regular|
Score
4.93
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A bottom-fermented premium lager made using malt, brewers’ maize hops and water. The very best raw materials, a long maturation and the lightness of the water from the Biella Alps have, since 1846, given this beer a satisfying and refined taste profile. A balanced beer with a noteworthy floral and fruity aroma thanks to the special yeasts used in its manufacture.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
F: big, frothy, white, not long lasting. C: clear, golden. A: mostly malty, light sweet, grassy. T: grainy, malty, sweet, decent grassy bitterness, toast, medium body, good carbonation, light papery finish but refreshing and good pale lager, from friend 0,33l bottle from supermarket in Cortina d’Ampezzo.
Tried
from Bottle
on 23 Apr 2016
at 12:06
4.5/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
33cl bottle at Etto in DC. Pours a clear blonde with some creamy, white head. Nose is starchy, not really malt, more just grist, some corn bread, light lemon. Flavor is like boiled pasta water, starchy, some white flour, just a like of lemon. Finishes dry. Overly simple.
Tried
from Bottle
on 24 Dec 2015
at 16:52
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva discreta. Il naso riporta sentori di mais. Il cappello di schiuma persiste compatto e cremoso, a bollicine fini e dalla carbonazione abbondante, resistendo in un attraente pizzo. Il liquido ha una frizzantezza a bollicine medie con poca carbonazione e media frizzantezza. Il colore è ambrato, con amaro deciso. Il corpo è strutturato ma duttile. L’intensità gustativa è molto elevata e la persistenza gustativa è lunga. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è lungo e astringente, con alcol non invadente.
Tried
from Draft
on 01 Nov 2015
at 16:08