Padrone Calabrese
Ottakringer BrauWerk in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Fruit Beer Regular|
Score
6.83
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Theydon_Bois (46224) reviewed Padrone Calabrese from Ottakringer BrauWerk 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Keg at Flann O’Brien Irish Pub, Graz, 09/06/18. Lightly haze golden amber with a decent off white cap. Nose is malt forward, fruit esters, herbal notes, straw. Taste comprises sweet malts, light candied orange peel, floral notes, straw, caramel, bergamotte, grass. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. So so.
SinH4 (15499) reviewed Padrone Calabrese from Ottakringer BrauWerk 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle, many thanks Geiserich! Rather clear copper color with nice white head. Aroma is ethereal citrus peel, bergamot, fruity hops, resinous, toasted malts. Taste is bergamot bitterness, toasted malts, pleasant fruity hops, a bit earthy. Ethereal bergamot bitterness in the finish. Oily mouthfeel, rather full-bodied, with soft carbonation. A pleasant surprise!
WingmanWillis (38284) ticked Padrone Calabrese from Ottakringer BrauWerk 7 years ago
Nice. Bergamot works very well. Round and just complex enough. Thanks Michael!
Moretum (2327) reviewed Padrone Calabrese from Ottakringer BrauWerk 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Fruchtiger, malziger, hopfiger Geruch. Geschmacklich leicht malzig, fruchtig mit Bergamotte, hopfig, leicht würzig. Leichte Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
getrunken im Frühling 2018
Die Brauwerk-homepage schreibt: Wie der Name vermuten lässt, liegt der Ursprung des Padrone Calabrese im italienischen Kalabrien, wo die markante Bergamotte im Winter heranreift. Sie verleiht unserem obergärigen Ale breite, herbe Zitrusaromen. Der fruchtig, volle Charakter bringt mit seinem wärmenden Orange-Rot die Sonne des Südens in aller Munde. Ausgewogen gehopft ergibt sich ein wunderbares Geschmackserlebnis. Verglichen mit ähnlichen Bieren z. B. von Next Level, würe ich eher diese präferieren, aber das Padrone Calabrese ist auch ein verdammt gutes Bier. Es ist voll unbekannter neuer Geschmäcker, die gekonnt komponiert sind.