Jam 52
Mad Scientist in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
|
Score
6.54
|
|
A Jam52 a sörfőzdénk első American Pale Ale söre. A Jam72 amerikai fesztiválos lazulós koncepcióját ültettük át APA stílusra, viszont NEM a Jam72 kevésbé alkoholos verziója. Teljesen más malátát és élesztőt használtunk, valamint a komlóösszetétel is más. A célunk egy krémes kortyérzetű, aromás, könnyen egész estés sörré avanzsáló pale ale volt.
A Jam52 egy maláta-élesztő-komló egyensúlyra törekszik, ahol az egységből egyikük sem lóg ki igazán. A karakteres, testesebb malátásság mellett szamócás komlóaromák és krémesebb kortyérzet jelenik meg.
A Jam52 egy maláta-élesztő-komló egyensúlyra törekszik, ahol az egységből egyikük sem lóg ki igazán. A karakteres, testesebb malátásság mellett szamócás komlóaromák és krémesebb kortyérzet jelenik meg.
Sign up to add a tick or review