Special IPL
Ricklinger Landbrauerei in Rickling, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Lager - India Style Regular|
Score
6.24
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Das Ricklinger Special IPL ist ein vollmundig, süffiges und hopfenbetontes Sommerbier für Liebhaber von besonderen Hopfenaromen. Besonders in der Sommersonne strahlt die rote Farbe im breiten Halbliterglas wunderschön. Die Hopfenaromen erscheinen sehr frisch und rund.
Der etwas höhere Alkoholgehalt von 5,5Vol% erinnert an den Ursprungsgedanken des IPA (India Pale Ale): Es stammt aus der Zeit, wo das Bier mühsam um Afrika herum nach Indien verschifft werden musste (den Suez Kanal gab es noch nicht). Um die lange Fahrt zu überstehen, wurde das IPA mit besonders hohem Alkoholgehalt und sehr viel Hopfen gebraut, es wurde in Indien anschließend verdünnt getrunken. Mit seiner schönen Farbe und den besonders intensiven Aromen ist es ein Hochgenuss für jeden Liebhaber einer satten Hopfenblume.
Der etwas höhere Alkoholgehalt von 5,5Vol% erinnert an den Ursprungsgedanken des IPA (India Pale Ale): Es stammt aus der Zeit, wo das Bier mühsam um Afrika herum nach Indien verschifft werden musste (den Suez Kanal gab es noch nicht). Um die lange Fahrt zu überstehen, wurde das IPA mit besonders hohem Alkoholgehalt und sehr viel Hopfen gebraut, es wurde in Indien anschließend verdünnt getrunken. Mit seiner schönen Farbe und den besonders intensiven Aromen ist es ein Hochgenuss für jeden Liebhaber einer satten Hopfenblume.
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5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 5
bottle, kindly sent by kappldav123. Amber colour, mid-sized head. Malty start with a sour fruity touch from the beginning, throughout. Aromatic hops also there. Not my cup of tea.
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2013
at 10:33
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 5.5
Bottle looks really good. Beer in the glass darker than exspected, nice head. Starts fine hoppy, dry, grasy notes, hints of lemon. Finish less hoppy, much more malty. Strange IPA.
Tried
from Bottle
on 25 Oct 2013
at 21:49
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
500ml bottle. Cloudy amber colour with huge frothy, fairly lasting, minimally lacing, off-white head. Undeveloped, half-baked fruity hop aroma, a touch of grapefruit. Taste is initially minimally fruity and bitter hoppy, then more and more caramel malty, bready, minimally husky. Neither a good nor a typical IPA. If I was new to the style and had my initiation with this, I would hardly try a second IPA.
Tried
from Bottle
on 22 Oct 2013
at 12:58