Sint Gummarus Tripel
Brouwerij Cornelissen in Opitter, Limburg, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.31
|
|
The first real Tripel in Limburg. A strong beer with pure malt, top fermentation and a copper blond character. Be sure to taste the Sint-Gummarus Tripel, our golden yellow pride. Expect a traditional combination of fruity aromas and a soft hoppy aftertaste. Naughty, stimulating and pure.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Fles 33cl thuis. Steenfruit, kandijsuiker, fruitig, yeasty, kruidig, carameltonen, abrikoos, orange peel. (24-8-2024).
Tried
from Bottle
on 24 Aug 2024
at 21:59
7/10
A hazed golden amber ale with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity malt with light candy sugar, light curacao, light alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice sweet candy sugar malt with coriander, light curacao, alcohol warmth, very nice. On tap at Maolin.
Tried
from Can
on 02 Mar 2024
at 09:49
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours medium hazy, loaded gold, almost amber, with fine white foam. Aroma is fruity, a little toffee and balsamic. Body is fairly thin for a tripel, with moderate carbonation. Taste is medium sweet, with a hint of bitterness mixed with a balsamic feeling. Final is average.
Tried
from Draft
on 24 Oct 2022
at 22:11
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Another of the 50 from the Frau. Copper colored, big foamy head. Cotton candy and brandy aroma, although not as aromatically generous as one might hope. Taste is sweet with a mild, slightly metallic bitterness leading up to the finish. Afterwards, a lingering cotton candy sweetness, although low key. Let’s call it cotton candy lite. Medium bodied, moderate to prickly carbonation, slight wateriness. Okayish.
Tried
from Can
on 19 Aug 2021
at 17:02
6.5/10
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2020
at 22:03
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 6
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 28-06-2020.
Sint-Gummarus wordt gebrouwen bij Brouwerij Cornelissen te Opitter (Bree).
SINT-GUMMARUS is een helder en goud-kleurig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Dit blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met fijne belletjes. Er blijft wat gist achter op de bodem van het flesje en na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn laagje van een millimeter dikte.
HET AROMA:
Licht karamel-zoet, wat hopbitter, abrikoos, mout, wat koriander en een alcohol toets.
DE SMAAK:
Zoetig met wat karamel, hopbittertje, mout, wat koriander en een alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, nog wat karamelzoetigheid, hopbitterig, mout, een pepertoets, wat alcoholtinten en een licht droogje. Je merkt ook een lichte plakkerigheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een licht verwarmend biertje.
HET VERDICT:
Een goede gebalanceerde en licht kruidige tripel met toch een alcoholtoets erin, ondanks het niet zo hoge alcoholgehalte.
Info en foto’s te vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Sint_Gummarus_Tripel-b-870.html
Sint-Gummarus wordt gebrouwen bij Brouwerij Cornelissen te Opitter (Bree).
SINT-GUMMARUS is een helder en goud-kleurig biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Dit blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met fijne belletjes. Er blijft wat gist achter op de bodem van het flesje en na een tijd is het schuim ingezakt tot een fijn laagje van een millimeter dikte.
HET AROMA:
Licht karamel-zoet, wat hopbitter, abrikoos, mout, wat koriander en een alcohol toets.
DE SMAAK:
Zoetig met wat karamel, hopbittertje, mout, wat koriander en een alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, nog wat karamelzoetigheid, hopbitterig, mout, een pepertoets, wat alcoholtinten en een licht droogje. Je merkt ook een lichte plakkerigheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een licht verwarmend biertje.
HET VERDICT:
Een goede gebalanceerde en licht kruidige tripel met toch een alcoholtoets erin, ondanks het niet zo hoge alcoholgehalte.
Info en foto’s te vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Sint_Gummarus_Tripel-b-870.html
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 02 Jul 2020
at 16:50
7.2/10
Tried
from Bottle
on 07 Apr 2020
at 20:45
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
33 cl. bottle @ home, bought @ van Rooij, Culemborg. Clear golden with a white head. Fruity yeasty aroma. Sweet taste with a rather sweet, lightly bitter finish. Mediocre tripel, to be honest.
Tried
from Bottle
on 03 Jan 2020
at 19:04
5/10
Tijdje terug besloten om de bieren van €5.- per stuk aan te vullen met goedkope units. Toch wel enigszins spijt van. Zoet, alcohol, wijnbal, kandijsuiker.
Tried
from Bottle
on 20 Dec 2019
at 22:35
