Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Bottle. Hazy copper, low offwhite head. Fresh peachy, light pine and citrus. Medium body, mellow, a hint Chrystal, grassy, light iodine, orangepeel and pine finish.

Bottle. Unclear golden color with white head. Aroma is old fashioned woodfloor hops, toasted malts, a touch cat piss. Taste is bready, toasted malts, quite a bitter finish, almost medicinal, iod. Oily mouthfeel with natural carbonation. Solid!

Backlog

Golden with a white head - Herbal citrus hop aroma - Malt body to support a herbla hop flavour with some fruity citrus and bitterness - The herbal, fruity hop bitterness goes into the finish - This was good

Vycap unity street. Vona citrusova. Farba zlatista. Chut horkasta. Jemna kyslost. Zaver trpky.

Bottle from an Albert Heijn in Bruges. Pours clear ochre with a small, foamy, white head; little lacing. The aroma contains banana, yeast, ripe mango & peach, grapes, white bread, citrus, pine & resinous hops. It tastes light fruity sweet (ripe fruit), light citric sour, and medium to heavy hoppy bitter, a bit yeasty & bready. Dry, (resinous) hoppy, grainy finish. Medium body, slick texture, soft carbonation. Not quite what I like in an IPA, but it does the job.

Apollo, Bravo, Citra, Calypso et Eureka...voici les 5 houblons intégrés dans la recette (les trois derniers en houblonnage à cru). Cette Go West IPA tombe dans le travers de ces IPA qui collectionnent les houblons pour un résultat brouillon et des alliances aromatiques pas abouti. En verre, nous sommes sur un blond orangé avec une mousse nappant tout juste la surface. Le nez se porte très largement sur le résineux et l'orange sur un fond de mangue et de fruits exotiques. A l'attaque, le résineux est beaucoup moins présent. Le fruit domine avec en tête l'orange et la mangue, légèrement épicé et avec une petite fraîcheur mentholée. L'alliance est pas aboutie et manque d'équilibre. La deuxième bouche ne vient que renforcer cette sensation, sans harmonie avec menthol, orange, pamplemousse, mangue et un brin de résineux. L'arrière bouche est quant à elle sur une amertume herbacée. La troisième bouche est la plus stable, sur le fruits avec orange et fruits exotiques et laisse place à un final d'une bonne longueur, sur une amertume racée autour du pamplemousse et résineux. Davantage de sobriété serait de bon aloi.

Trübe orange gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Frischer hopfig-fruchtiger Geruch. Geschmacklich hopfig, fruchtig nach Citrus, Pfirsich und etwas Karamell, leicht malzig. Leichte Süße mit mittlerer Bitterkeit, spürbarem Alkohol und aufkommender Trockenheit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Pale, west coast hops, heavy on the alcohol, decent.