Ivan
Victory Art Brew in Ivanteyevka, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.40
|
|
Иван - необычное пиво, сваренное в стиле "Русский Имперский Стаут". Это очень крепкое, мощное и темное пиво верхового брожения, которое некогда было очень популярно в царской России. Пиво изготавливалось английскими пивоварами специально для царского двора при Екатерине Великой. Отсюда и слова "русский" и "имперский". Пиво имеет высокую начальную плотность и большое содержание алкоголя, также сильно охмелено и содержит изрядную долю темных солодов. Все это создает уникальный по сложности напиток, который только улучшается с выдержкой. Имперские стауты какое-то время назад практически вышли из производства во всем мире, но в последние десятилетия наблюдается невиданный бум этого воистину царского напитка. Наша версия имперского стаута, помимо изрядной дозы темных солодов, содержит много специальных солодов - виски солод (копченый на торфе шестирядный ячмень), торфяной пивоваренный солод и бельгийский коричневый солод. Это добавляет к тягучему густому вкусу и кофейному аромату запахи мазута и креозота. Высокое содержание алкоголя маскируется сложным ароматом, но будьте бдительны! Пиво отлично подходит для долгих холодных зимних вечеров. Прекрасно сочетается с шоколадными десертами, а также с блюдами приготовленными на углях.
https://youtu.be/om4YQfmMMTc
https://youtu.be/om4YQfmMMTc
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Imported from my RateBeer account as Victory Art Brew Ivan (by Victory Art Brew):
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 4/5, Overall: 15/20, MyTotalScore: 3.8/5
16/V/16 - sample @ Leuven Innovation - BB: n/a (2016-563) Thanks to the Belgian RB crew for sharing today's beers!
Clear dark brown to black beer, creamy beige to brown head, little stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: smoky start, somewhat peated, charcoal, ashes. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very roasted, lots of coffee, bit sweet, caramel, alcohol, smoky, pretty bitter. Aftertaste: sweet, caramel, smoky, hoppy stuff, bitter hops.
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 4/5, Overall: 15/20, MyTotalScore: 3.8/5
16/V/16 - sample @ Leuven Innovation - BB: n/a (2016-563) Thanks to the Belgian RB crew for sharing today's beers!
Clear dark brown to black beer, creamy beige to brown head, little stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: smoky start, somewhat peated, charcoal, ashes. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very roasted, lots of coffee, bit sweet, caramel, alcohol, smoky, pretty bitter. Aftertaste: sweet, caramel, smoky, hoppy stuff, bitter hops.
Tried
on 16 May 2016
at 16:00
8/10
Tried
on 16 May 2016
at 00:52
8/10
Possibly my first actually Russian Russian imperial stout.
Tried
on 15 May 2016
at 20:55
9.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 10
Texture 10
Overall 8.5
Bottle 500 ml. Dark brown color with delicate creamy foam. Aroma: roasted, burnt, smoked, coffee, whisky, alcohol, wine. Taste: coffee, caramel, smoked, wine, port, slightly whisky, caramel.
Tried
from Bottle
on 19 Jan 2016
at 03:34
9/10
Ох....
Tried
on 30 Nov 2015
at 00:24
7.5/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Black colored, medium to strong tan creamy head, nice lacing. Aroma is of roasted malt, brown sugar and chocolate, some yeast and lots of smoke and burnt aroma. Taste is medium sweet caramel, brown sugar, chocolate, roasted malt and again loads of smoke, burnt notes, dry bitter roasted peated finish and aftertaste, alcohol and warmth. Medium to full bodied, soft carbonation, thick. Alcohol is not that well hidden and overall it’s very (too much even) aggressive with the burnt and peated flavors which overpower the rest of the beer. Still very good though! (on tap, Craft rePUBlic, Moscow)
Tried
from Draft
on 08 Nov 2015
at 06:33
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle sampled at Borefts ’15. Pours dark brown with a ring tan head. Aroma of dark chocolate, roast, caramel and licorice. Flavour is over moderate sweet and moderate bitter. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 11 Oct 2015
at 08:09
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Fast schwarze Farbe, mittelgroße bräunliche Schaumkrone. Geruch leicht torfig, Schokolade, Kaffee. Geschmack schokoladig, Kaffee, Vanille, leicht holzig, leicht torfig.
Tried
on 27 Sep 2015
at 04:34
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Süßlich rauchiger, mild herb malziger Antrunk. Deutlich trocken, minimal bitter. Süffig. 11/11/12/11//11
Tried
on 27 Sep 2015
at 02:41
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
500ml bottle from Bochka in Moscow. Pours black with a dark brown head. Roasty and smokey aroma. Taste is dark malts, coffee, smoke, hop bitterness. Alcohol is very well hidden, although the morning after my head was aching a bit (from drinking a 4.7% wit and then this).
Tried
from Bottle
on 23 Aug 2015
at 03:51