Porter Warmiński
Browar Kormoran in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱
Porter - Imperial Baltic Regular|
Score
7.41
|
|
Chluba olsztyńska piwowarów, Aksamitny, niefiltrowany.
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
50cl Bottle brought from Poland, thanks Coen! Almost black colour, creamy beige head. Aroma is quite sweet, very malty, pumpernickel, figs, raisins, brown sugar, burnt caramel, tiny hint of coffee. Flavour is sweet, fruity, figs, raisins, caramel, coffee, alcohol, bittersweet finish. Medium-bodied. Great example of a Baltic Porter, albeit rather sweet.
Tried
from Bottle
on 12 Apr 2014
at 14:31
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Very dark brown with small beige head. Aroma is roasted malts, chocolate, caramel and a little bread. Flavour is roasted malts, chocolate, caramel, little bread, little liquorice, medium sweet, hop and a medium bitter.
Tried
from Bottle
on 21 Jul 2013
at 21:37
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle @ YNWA, Kolding. Hazy dark brown with a beige head. Aroma is sweet, roasted malt, liquorice and caramel. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and roasted rather bitter finish. 190713
Tried
from Bottle
on 20 Jul 2013
at 12:37
8.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Zeebra Extreme Beer Festival - Jet black, no head. Aroma of sweet, roasted malts and alcohol together with dried fruits. Has some red wine like characteristics. Flavour has creamy, bittersweet roasted malts. Tastes like a coffee-chocolate bonbon. A bit on the boozy side but rich and warming.
Tried
on 07 May 2013
at 11:23
8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Original rating @ 3.6 , ZEBF13 smell is typical porter. pours browsn, no foam . very soft carbo. very sweet, malty. drinkable.. not that unique re-rate ( proper portion as I now have a full bottle ) @ september 2016 . Obtained in a trade. best by December 2016, so a bit older . I def underrated this a lot. it is a very rich porter with clear coffee and chocolate tones, extremely intense roastyness, suberb body and in general thé styleexample of a polish porter. Poland can be proud, and this beer def fully deserves it’s newly given score.
Tried
from Bottle
on 05 May 2013
at 16:12
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottled (thanks Kim N!). Black colour with a small beigeish brown head. Aroma is chocolate, mild tobacco, some raisins, quite sweetish malts and mild sweet alcohol as well. Flavour is mild liquorice, chocolate, some toasted malts, sweet alcohol as well as mild honeylike notes. Mild burnt and ashy wooden notes as well. Rather bodied and nice.
Tried
from Bottle
on 03 Nov 2012
at 11:58
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
50 cl bottle @ Gastropub Nordic, BBE 16.03.2013
Aroma is sweet with syrup, roasted notes, honey and cocoa. Also hints of metal. Flavour has well roasted malt, some dark chocolate. Very sweet, sugary finish with coffee. A bit too much on the sweet side but good anyway. Drinking big amounts this would be challenging though. 6+4+7+3+15=3.5
50 cl bottle @ HeBF’13, BBE 16.11.2013
Aroma has well roastiness, cocoa, grilled meat, smoke and distant spicy notes. Flavour has well roasted malt, some spicy notes, grilled meat with BBQ sauce, coffee and some cocoa. Smooth and nice, better than I remembered. Still too sweet though.
7+4+7+4+15=3.7
Aroma is sweet with syrup, roasted notes, honey and cocoa. Also hints of metal. Flavour has well roasted malt, some dark chocolate. Very sweet, sugary finish with coffee. A bit too much on the sweet side but good anyway. Drinking big amounts this would be challenging though. 6+4+7+3+15=3.5
50 cl bottle @ HeBF’13, BBE 16.11.2013
Aroma has well roastiness, cocoa, grilled meat, smoke and distant spicy notes. Flavour has well roasted malt, some spicy notes, grilled meat with BBQ sauce, coffee and some cocoa. Smooth and nice, better than I remembered. Still too sweet though.
7+4+7+4+15=3.7
Tried
from Bottle
on 02 Nov 2012
at 07:18