Porter Warmiński
Browar Kormoran in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱
Porter - Imperial Baltic Regular|
Score
7.40
|
|
Chluba olsztyńska piwowarów, Aksamitny, niefiltrowany.
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Sign up to add a tick or review
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Mainly dark chocolate and sweet coffee aroma. Similar taste, long sweetness, hints of plum and liquorice.
Tried
on 14 Oct 2022
at 21:12
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
(Bottle) Dark brown colour, almost black, with brief foamy head. Malty, roasted nose with notes of sweet espresso, chocolate, orange, black rye bread, liquorice and a touch of smoke. Malty, roasted taste with sweet espresso, orange chocolate, prunes, black bread, liquorice, a touch of tobacco and a balanced coffee bitterness in the finish. Almost full body, sweet. On the sweet side, but a really tasty and well made Baltic porter. Very nice.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2022
at 21:00
7/10
Thanks Chris C.
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2021
at 23:18
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Gorzka czekolada w typie 75% kakao, melasa, przypalona skórka od chleba, mimo swojej ciężkości lekko się pije.
Tried
on 27 Nov 2020
at 21:47
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Bottle: Poured a deep black color porter with a large brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of strong black chocolate notes with light residual sugar notes and subtle dry coffee notes also noticeable. Taste is a mix of smooth black chocolate notes with just enough residual sugar notes to offset the bitterness of the roasted malt. Body is about average for style with good carbonation and no apparent alcohol. Superbly well brewed for style with good level of drinkability.
Tried
from Bottle
on 04 Oct 2019
at 19:21
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Tried
on 28 Sep 2019
at 19:05
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
500ml bottle, kindly shared by djoeye. A bubbly, fawn-coloured head with a deep rustic shade to a near-black body, spotty lacing. Smooth smell of black chocolate malts. Solid taste character, malt-driven with grainy chocolate, biscuit, nuts and coffee backed by molasses. Rounded roasted malty ending, long lived and warming down the throat. Well bodied. Lovely. (PivotekaH7, Tromsø 17.09.2019)
Tried
from Bottle
on 20 Sep 2019
at 19:14
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bouteille 500ml. Couleur brune très foncée opaque, mousse moka pâle onctueuse. Arôme de malt torréfié, café noir, une épice que je ne saurais identifier, cuir. Goût de malt torréfié, fruits foncés (des prunes?), café, légère acidité, légère amertume persistante, un peu sucré. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen-dense, crémeux.
Tried
on 29 Aug 2019
at 15:06
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from EdDesmadre, thanks! Almost black. Roast, coffee and salt in the aroma. Licorice. Seems full bodied at first, but is somewhat thinner and alcoholic. Nice velvety mouthfeel. Raisin, coffee, ash, caramel. Delicious and not without complexity.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
8/10
Tried
from Crowler
on 04 Jan 2019
at 14:46