Porter Warmiński
Browar Kormoran in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱
Porter - Imperial Baltic Regular|
Score
7.40
|
|
Chluba olsztyńska piwowarów, Aksamitny, niefiltrowany.
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Sign up to add a tick or review
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Many thanks to Werckmeister for this bottle! Intense roasted beginning with lots of burned caramel. Intense and sticky but still easy to drink. The Alcohol is not too intense, malt, burned caramel and a moderate sweetness. Low level of hops, viscous black liquid. Long and caramelly intense aftertaste with lots of burned malt. Great stuff!
Tried
from Bottle
on 09 Jan 2016
at 04:34
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Bottle with expiry Jul 2016. Black colour, rocky beige head that does not stay long. Aroma is intensive coffee, quite much chocolate, roasted malt, ash, non-disturbing alcohol. Medium bitterness. Full body, but is not cloying, soft carbonation. The first Baltic porter that tastes me, although I don’t like so much ash in taste and it could have smoother mouthfeel. Good.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2016
at 13:13
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Bottle. Almost black with brown foam. Very good aroma: caramel, roasted, malts decorated with prunes and alcohol, coffee with cream and brandy. Taste: velvety, sweet, caramel, slightly roasted, coffee, brandy, dried fruits, very marming. Very good.
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2015
at 08:20
8/10
Tried
on 16 Oct 2015
at 09:43
8.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 8.5
0.5l bottle. Pitch black body, light brown head. The aroma is very smooth with notes of roasted malts, chocolate and dark fruits. Taste of caramel, plums, reisins, chocolate and some floral hops. Robust body and creamy texture. Pretty cool beer.
Tried
from Bottle
on 13 Sep 2015
at 12:36
6/10
Tried
on 12 Sep 2015
at 18:53
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from Piwoszek, Wroclaw. Very dark chestnut brown with medium beige head. Coffee, roasted malt, chocolate, nuts. Taste, roasted malt, coffee, dark chocolate, licorice. Warming alcohol. Very good.
Tried
from Bottle
on 26 Jul 2015
at 15:00
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
(Bottle)(with msbernac) clear dark Brown colour with a medium tall brown head; aroma of stewed fruit, roast, thick palate; rich balanced flavour with a long light bitter finish
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2015
at 15:17
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
500ml bottle from trade with geophagus, many thanks. Vintage 2009/2011. BB 09/2013. black color, small coffee-colored head. smells malty sweet, chocolate, at first smelled a bit moldy almost like boletus (a kind of mushroom) but this smell disappeard after a while, liqueur, coffee, light wood notes. nice interesting smell. full body, soft carbonation, full oily mouthfeel. tastes malty sweet, dried fruits, mulberry, liqueur again, again some moldy notes that again remind me a bit of mushroom, light brown sugar notes, light alcohol also very light sour notes. finishes light alcoholic and with light dried fruit and light chocolate notes. very nice, the mushroom notes were a bit distracting at first, but disappeared quickly. afterwards very nice, rather complex beer.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2015
at 14:53
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 0.5l (25.07.2015). Piwo o ciemno-brunatnej barwie z rubinowymi refleksami. Piana zolto-brazowa, w miare obfita choc niezbyt trwala. Za to cienki pierscien utrzymuje sie calkiem dlugo. Aromat wyrazny, czekoladowy, slodkawy, jakby z nutami owocow suszonych, wisni w czekoladzie. W smaku gladkie, czekoladowe, slodkie z delikatna nuta sherry, minimalnie musujace ale to pewnie wyzsze nasycenie daje takie odczucie. Swietny dlugi, czekoladowo-slodki posmak, delikatnie sciagajacy. Alkohol dobrze ukryty, a jedyny jego objaw to cieplo rozchodzace sie od srodka. Bardzo przyjemnie rozgrzewajace, swietnie zbalansowane piwo i mimo swojej mocy niezwykle gladkie i delikatne, nie liczac alkoholu delikatnie drapiacego w przelyku.
Tried
on 10 May 2015
at 16:00