Pumpkin Ale
Gletcher Brewery in Klin, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Pumpkin Regular|
Score
6.45
|
|
Мы сварили самое ожидаемое сезонное пиво как раз к Хэллоуину – получилось чертовски вкусно и ароматно!
Тыквенный эль – визитная карточка американского пивоварения со времён колонизации, когда сорт делали из чистого тыквенного сусла. Мы решили воссоздать традиции более технологичным путём: использовали верховое брожение и американский хмель Фагл с двухвековой историей и отличной репутацией. Спелая мякоть тыквы присоединилась к композиции только при затирании солода, а знакомые носу гурмана специи – за 5 минут до кипячения.
Солодовая база придаёт Pumpkin Ale тёплый янтарный цвет, а букет из пряностей – узнаваемый сезонный аромат. Тело средней плотности оставляет сладковатое послевкусие так, что воображение рисует домашний тыквенный пирог.
Тыквенный эль – визитная карточка американского пивоварения со времён колонизации, когда сорт делали из чистого тыквенного сусла. Мы решили воссоздать традиции более технологичным путём: использовали верховое брожение и американский хмель Фагл с двухвековой историей и отличной репутацией. Спелая мякоть тыквы присоединилась к композиции только при затирании солода, а знакомые носу гурмана специи – за 5 минут до кипячения.
Солодовая база придаёт Pumpkin Ale тёплый янтарный цвет, а букет из пряностей – узнаваемый сезонный аромат. Тело средней плотности оставляет сладковатое послевкусие так, что воображение рисует домашний тыквенный пирог.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Appearance: Hazy ochre yellow with a one finger tall frothy off-white head of medium retention. Aroma: baked pumpkin, vanilla ice cream, candy, light spices. Taste: Medium sweet, light bitter. Profile as described above. Mouth feel: Medium body, soft to average carbonation. Overall: Obviously not my kind of stuff. Nothing awful either.
Tried
from Can
on 30 Oct 2021
at 15:20
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Tap. Golden color, whitish foam. Aroma; sweet, lollipops, apple, soap, alcohol, some spices. Taste: candy, cherries, jelly, jam, a little pumpkin, light spice, sweet, so...
Tried
from Draft
on 09 Feb 2019
at 12:36
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle pour @ VAF 2018 / 30.11. Light golden with amber hue, clean. Not much foam. Nose has some raw pumpkin, just a bit of sweetness, nice though. Taste has light pumpkin, not too much spices. Smooth and steady. Simple.
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2018
at 07:32