Att dricka öl i samband med högtider (t.ex. julöl) är något som förekommit i Norden under lång tid. Olav Trygvasson var en norsk kung som levde på 1200-talet och om honom skrivs i de isländska kungasagorna. Han avskaffade offerölen och satte i stället med folkets instämmande högtidsöl vid jul, påsk, och midsommar.

Uttrycket ”dricka jul” visar att drickandet av öl var starkt förknippat med julfirandet långt innan kristendomen kom till Sverige. Men även efter kristendomens intåg fortsatte ölen att vara ett viktigt inslag. Särskilt två dagar var förknippade med ölbryggande och öldrickandet – dels Annadagen (9 december) då julölet skulle börja bryggas eller vara färdigbryggt (det finns olika traditioner om det) och dels Tomasdagen (21 december) då det var tillåtet att provsmaka julölet.

Funky Xmas är en årgångsserie där vi varje år kommer med nya färger, smaker och dofter. 2018 har vi tagit inspiration från den klassiska pepparkaksbaket och kryddar med kanel, ingefära och kryddnejlika. Kryddig smak med liten sötma, inslag av kanel, ingefära, vörtbröd, kardemumma och pomerans. I denna special vintage version har vi låtit mogna i 1 år för att verkligen få skina. OBS! ENDAST 600 FLASKOR I DETTA SLÄPP!