Voilà une bière très belge dans sa réalisation. Sur un bon équilibre, l'alcool donne un bon tempérament et structure la bière sur une base d'une bonne densité et agréable. En verre nous sommes sur un blond doré limpide avec une fine effervescence et une fine mousse blanche. Le nez est relativement simple sur les céréales, l'alcool et le miel mais efficace et appréciable. En bouche, c'est l'équilibre, typique belge, qui permet de bien apprécier cette bière avec un alcool donnant un bon tempérament et un sucre et une amertume justement dosée. A la dégustation on retrouve les arômes présents au nez avec un alcool tonique faisant plus que son titrage (6,5 %). Cela est plus notable sur la seconde bouche et l'arrière bouche sur une bonne présence et vivacité. Le final est long, un peu plus doux, mais toujours appréciable. Une blonde bien faite.