Eine Legende. Das erste Bier Pilsner Brauart. Vom Braumeister Josef Groll aus dem niederbayerischen Vilshofen im Jahr 1842 im böhmischen Pilsen erfunden, hat dieser Typus Bier seinen Siegeszug über die ganze Welt angetreten. Deutlich hopfenbitter Note, die auch florale Nuancen erkennen lässt. Außerdem deutlich hellgetreidig, leicht strohig, leicht hefig, ein ganz minimaler Hauch von Dunkelmalz. Für ein Pils mit diesem (eher geringen) Alkoholgehalts hat das Bier eine schon sehr gute Substanz - ohne allerdings dabei diesem Braustil untreu zu werden. Schön weich. Der Urtyp des Pils enttäuscht nicht und ist tatsächlich auch ein (wenn nicht sogar „das“) Aushängeschild tschechischer Braukunst. Ein interessantes, sehr leckeres und wirklich gut gemachtes Bier. Lässt einige mögliche Geschmacksnuancen (z.B. fruchtige Noten) zwar weitgehend außen vor, aber das tut dem Genuss absolut keinen Abbruch. Top. Habe ich schon aus der Flasche und aus einem großen Tank (Fass wäre untertrieben) gezapft getrunken. Die Bewertung bezieht sich auf die Variante aus dem Tank.