SöderKaj IPA

Halmstad Brygghus in Halmstad, Halland, Sweden 🇸🇪

IPA Regular

Score

6.30

ABV: 6.5%

IBU: -

Ticks: 16

En myt är att IPA:n kom till i slutet av 1700-talet för att klara resan till de Engelska kolonierna i Indien. Det är inte riktigt sant, utan ölet fanns tidigare under namnet october beer. För englandsmarknaden lagrades ölet alltid ett par år, men när det skickades till Indien gjorde man det färskt och lagringen skedde under båtresan dit. Efter hand kom ölet att kallas india pale ale och det utvecklades vidare bland bryggerierna i staden Burton. Vattnet där var extra hårt, vilket gjorde beskan tydligare, men även att färgen blev ljusare och klarare.

I Söderkaj IPA är det humlen från oceanien som sätter tonen vilket ger en karaktär mera av tropiska frukter som mango och papaya.

Vilken stadsdel passar inte bättre att få representera öltypen India Pale Ale eller IPA som man ofta säger, än vårt ansikte mot kontinenten och den sista delen av staden vi skulle se om man skulle segla till Indien, nämligen Söderkaj.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.9

Charlotte (10741) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 1 year ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle.Dark amber colour with medium white head.Aroma of hops and citrus nice toasted and roasted taste of herbs and malt nice overall IPA.

Tried from Bottle on 22 May 2024 at 15:07

6.5

Robin Svensson (13310) ticked SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 4 years ago

Tried on 08 Sep 2021 at 13:52

Chris_Ofstad (9580) ticked SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 6 years ago

0,33 litre Bottle, shared with friend. Dark Golden with little head. Malts, hops, Fruity, Citrus, bitterness.

Tried from Bottle on 20 Dec 2019 at 20:44

6.5

Cunningham (15791) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Hazed golden in the glass with a fine head Decent intensity in the aroma Balanced ok sweetness and a an ok bitterness Decent duration Malty, fruity, citric and mild pine in the flavor [Bottle from Gundersen] Brewery #2157 Swedish Brewery #187

Tried from Bottle on 24 Nov 2019 at 14:14

5.9

7stern (1446) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Clear copper colour, low head. Weak grassy aroma. Malty taste, hints of peach and orange. Medium body and lasting bitterness.

Tried on 14 Jul 2019 at 18:13

Martin Lindström (24359) ticked SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 7 years ago

Backlog

Tried on 17 Sep 2018 at 10:53

4.9

omhper (45152) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 8 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Bottled, from Systembolaget. Clear amber, small head. Piney grapefruit peel aroma. Mid sweet with medium body and clean mouthfeel. Caramel and resinous pine. Very bitter finish. Basic.

Tried from Bottle on 28 Jan 2018 at 20:24

7.5

Lilja (4691) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 8 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Flaska från SB. Smak och doft av humle, malt, mango, passionsfrukt, citrus och grapefrukt. Fruktig, torr, lagom sötma, fin beska med toner av granskott, citrus- och grapeskal.

Tried on 10 Aug 2017 at 05:23

6.6

Reubs (35701) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 9 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle@TTBS, Copenhagen - Golden orange with white head. Aroma and taste is fruity and malty, some peachy notes, some tangerine, medium sweet, medium sweet malty, light floral hoppy medium bitter into the finish.

Tried from Bottle on 10 Jan 2017 at 10:30

6.4

Ungstrup (52239) reviewed SöderKaj IPA from Halmstad Brygghus 9 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draft. A hazy amber beer with a lazing beige head. The aroma has notes of straw,malt, and hops, leading to a bitter finish.

Tried from Draft on 10 Jan 2017 at 10:29