6.9

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 8 | Overall - 6

Brown with a tall, sudsy head that lingers. Aroma is a mix of dried fruits and caramel. Taste is mildly sweet with burnt undertones and a hint of metal. Lingering fruit candy, metal , and toasted caramel. Medium bodied, moderate carbonation, good chewiness. Decent despite the occasional rough note.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 10 | Overall - 9.5

Bottle 1,5 liters: A Dark brown , fruity, caramel beer, and very drinkable for that seize of bottle.

7.1

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle (well out of date) from Craft Beer Oasis, Crewe – drunk at home. Pours a dark burgundy with a decent sized frothy cream head. Aroma is gentle malts and caramel. Sweet creaminess briefly at the start in the mouth, before some more serious hops makes themselves known. Still a malty beer with toffee and reacle to the fore. Finish is slightly dry. Decent enough if a little bland.

8

Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Pours a deep mahogany colour with a medium sized creamy beige head and some sediment in the glass. Nice aromas of dry dark fruits, plums, caramel, toasty brown bread, nuts and roasted malts. Taste has more upfront roasted malts, more plums, dark fruits, caramel, chocolate and nuts. Fruit cake, burnt brown bread and a little smoke and ash on the finish. Thin to medium body, low carbonation and smooth slightly oily mouthfeel. Nice beer enjoying this. Will definitely seek out again.

7.3

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7

08/01/2020 - draught glass @Moeder Lambic Fontainas. Dark brown, big light tanned head. Nose is malts, spices, sweetness, bit fruits. Taste is malts, bit leather, hint of roast, bit fruits, hops in the end. Surprising nice taste as compared to the bit faint and simple nose. Not bad at all.

6.3

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Dark brown color. Malty toffeearoma. Caramelly sweet flavor with hints of nutmeg and milk chocolate. Caramelly bitter aftertaste. Somewhat sticky mouthfeel. Decent.

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles op vakantie geprobeerd met LiekevdV. Het is een bruin bier met een volle medium schuimkraag. Het heeft een moutige geur. De smaak is moutig wat fruitige en caramel achtig.

8.6

Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Douce vertus est un nom qui sied très bien à cette Millevertus qui jouit à la fois d’un bon équilibre et d'une bonne complexité, et Ce sur un cocktail aromatique agréable. C'est davantage la corpulence qui fait quelque peu défaut voire un peu plus de caractère. Une pointe de vice dans un océan de vertus aurait pu être appréciable. Mais belle dégustation avec une bière qui ne se dévoile pas à la première gorgée mais qui se laisse découvrir peu à peu tout comme si en plus de sa vertu elle possédait une sorte de timidité. En verre, la robe est d'un beau brun limpide (EBC de 72) surmonté d'une fine mousse beige. Le nez est sur une belle alliance de chocolat, de café et de noisette avec une présence fruitée et notamment de poire. La dégustation débute par une attaque qui manque d'intensité bien qu'agréable avec caramel, chocolat, poire et de légères épices. La seconde bouche s'affirme davantage, devient plus douce et soyeuse avec également des arômes de miel qui se dévoilent. A noter un très bon équilibre malt/houblon. L’arrière-bouche est sur une amertume plus marquée, faisant davantage que les 27 d'EBU, permettant un bon contraste. Des arômes de fumé y sont également présents. Le final, sur un petit élancement de l'amertume et sur une bonne longueur est alors sur une alliance de chocolat, caramel, poire et prune. L'alcool, à 7% ne se ressent pas mais porte bien la structure et les arômes. Je ne demande qu’à être vertueux !

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

bottiglia 33 cl, schiuma beige fine persistente, color marrone, al naso lieviti belgi caramello caffè e leggero affumicato, in bocca malto frutta matura con note tostate e affumicate, carbonatazione decisa, corpo rotondo, dolce con amaro accentuato lungo nel finale. Decisamente un'ottima birra, di qualità. 10.08.18