Mario Tra 20 Anni
Fabbrica della Birra Perugia in Pontenuovo di Torgiano (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.74
|
|
Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche che trascinano il sorso verso approdi lontani e imprevedibili.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 5 | Overall - 15
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di luppolo. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata ed elegante e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare nuvoloso. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è nella norma. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato non pesante e risveglia le papille gustative. La struttura è di spessore. L'amaro è carico. L'intensità gustativa è molto elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali che permangono sono lunghe, luppolate e di pericolosa beverinità. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso e persistente. In bocca l'aroma porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, frutta passita, alcol presente, vaniglia, tabacco bagnato e marmellata di arancia amara.
Bybeer (15794) ticked Mario Tra 20 Anni from Fabbrica della Birra Perugia 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours amber gold, medium transparency, with limited, very fine white foam. Aroma is piney and resinous, orange peel. Body is fairly dense, with moderate carbonation and quite a stickiness. Taste is intensely bitter, with some malty sweetness behind. Final is long, bitter, sticky.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
@ Home - da Forno Roma
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 9
Tap at drunken duck refettorio birraio. Golden color thick white head, flavors of tropical fruit grapefruit and apricot. medium to full body, lasting juicy finish, hoppy, lots of resin, proper bitterness, silky texture. Very nice.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
on tap golden clear good head cereal resinous intense bitterness bit warming oro limpido buona schiuma cereale resina amaro intenso non molto profumato leggero riscaldante