Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 5

On tap @ XII Edizione di Cheese in Bra. Il gusto al naso propende per fruttato e pera. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, pera, alcol presente e frutta secca.